የቢዩሬት ፈተና፣የፒዮትሮቭስኪ ፈተና በመባልም የሚታወቀው፣የፔፕታይድ ቦንዶችን መኖር ለመለየት የሚያገለግል ኬሚካላዊ ምርመራ ነው። peptides በሚኖርበት ጊዜ መዳብ (II) ion በአልካላይን መፍትሄ ውስጥ ባለ ቀለም የተቀናጁ የማስተባበሪያ ውህዶችን ይፈጥራል።
የቢዩሬት ፈተና ምንድን ነው እና እንዴት ነው የሚሰራው?
A Biuret ሙከራ የፔፕታይድ ቦንድ በንጥረ ነገር ውስጥ እንዳለ ለማወቅ የሚጠቅም የየኬሚካል ሙከራ ነው። ቢያንስ ሁለት የፔፕታይድ አገናኞችን የያዘው የፔፕታይድ መዋቅር በአልካላይን መዳብ ሰልፌት ሲታከም የቫዮሌት ቀለም የሚያመርትበት የቢዩሬት ምላሽ ላይ የተመሰረተ ነው።
የቢዩሬት ፈተና ምንድነው?
በመፍትሔ ውስጥ ያሉ ፕሮቲኖችን ለመለየት ባዮኬሚካል ሙከራ ፣ በ biuret ንጥረ ነገር (H2NCONHCONH2)፣ ዩሪያ ሲሞቅ የሚፈጠረው። ሶዲየም ሃይድሮክሳይድ ከሙከራ መፍትሄ ጋር ተቀላቅሎ 1% የመዳብ(II) ሰልፌት መፍትሄ ጠብታዎች ቀስ ብለው ይጨምራሉ።
የቢዩሬት ሙከራዎች ለምን ጥቅም ላይ ይውላሉ?
Biuret ሙከራ ለ ከፔፕታይድ ቦንዶች ጋር ውህዶችን ለመለየት ጥቅም ላይ ይውላል። የውሃውን ናሙና ለመሞከር የ biuret reagent ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ይህ ሰማያዊ ሬጀንት የሶዲየም ሃይድሮክሳይድ እና የመዳብ ሰልፌት መፍትሄዎችን በማጣመር የተሰራ ነው።
በቢዩሬት ፈተና ውስጥ ምን ሊፈተን ይችላል?
የቢዩሬት ምርመራው ፕሮቲን በናሙና ውስጥ መኖሩን የሚያውቅ ኬሚካላዊ ምርመራ ነው። ፈተናው የፕሮቲን መኖሩን ለማረጋገጥ በቀለም ለውጥ ላይ የተመሰረተ ነው. ፕሮቲኖች ከተገኙ, ናሙናው ወደ ቫዮሌትነት ይለወጣል. … Biuret ፕሮቲን አይደለም ፣ግን ለ biuret ሙከራ አወንታዊ ውጤት ይሰጣል።