ማኬሬል ስካድ ለአሳ ማስገር እና ለስፖርት ማጥመድ በጣም አስፈላጊ ናቸው። ለሰዎች ለምግብነት የሚውሉ በመጠኑም ቢሆን ተወዳጅ የሆኑ ዓሦች ናቸው፣በተለምዶ ተሰንጥቆ ይበላል፣ነገር ግን እንደ ማጥመጃው በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል፣ምክንያቱም እንደ ሰማያዊ-ስፖት ግሩፐር፣ግዙፍ ትሬቫልሊ፣እና ሄስፖት snapper ያሉ ትላልቅ ጋምፊሾች በእነሱ ላይ እንደሚመገቡ ይታወቃል።
ስካድ አሳ ምን ይጣፍጣል?
የጠንካራ የማኬሬል ጣዕም ይይዛል እና ጠንካራ፣ ግን መጠነኛ ቅባት ነው። በተለምዶ ፣ Round Scad አሳ በጥልቀት የተጠበሰ እና በጨው የተቀመመ ነው። አንዳንዶች በኮኮናት ወተት ወይም ኮምጣጤም ያበስላሉ።
የፈረስ ማኬሬል መብላት ይቻላል?
በጣም ቅባታማ ዓሳ ቢሆኑም የፈረስ ማኬሬል ከመደበኛው ማኬሬል የተለየ ጣዕም አላቸው። ፖርቹጋላውያን ብዙ ጊዜ በኤስካቤች (የተጠበሰ ከዚያም በጣፋጭ የኮመጠጠ መጠጥ) ያበስሏቸዋል እና ጃፓኖች ብዙ ጊዜ ታታኪ ለመሥራት ይጠቀሙበታል ይህም እንደ ምስራቅ ታታር ነው።
SCAD አጥንት መብላት ይችላሉ?
ሂደት። እዚህ ያሉት ምሳሌዎች ማሽተት፣ የጭንቅላት አጥንትን እና ሁሉንም ለመመገብ የሚያስችል ትንሽ እና ክብ ስካድ ትልቅ እና አከርካሪ እና ጭንቅላት በጣም ጠንካራ ለምግብነት የሚውሉ ናቸው። … ክብ ስካድ በእርግጠኝነት መበጥ አለበት እና እንደሚታየው ጭንቅላትን ካነሱት በጣም በትንሹ የተቀዳደደ ይወጣል።
SCAD እንዴት ነው የሚያበስሉት?
አቅጣጫዎች
- ዓሳውን ያፅዱ እና ያጠቡ ፣ በደንብ እንዲደርቅ ይተዉት። በጨው ይረጩ።
- እያንዳንዱን ዓሳ በዱቄት ውስጥ ይለብሱ።
- የማብሰያ ዘይቱን ያሞቁ። ዓሳውን ጥርት እና ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።
- በብረት ላይ ያፈስሱመደርደሪያ ወይም የወረቀት ፎጣ።
- በነጭ ሽንኩርት ቁርጥራጭ እና በሎሚ ዘውድ ያቅርቡ።
