2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ጣሊያናዊው ሮማኖ፣ ፔኮሪኖ ተብሎ የሚጠራው ከእንግ ወተት ነው፣ነገር ግን የቤት ውስጥ ስሪቶች የሚዘጋጁት ከላም ወተት ሲሆን ይህም ቀለል ያለ ጣዕም ይሰጣል። ልክ እንደ ፓርሜሳን, ሮማኖ በሁለቱም ትኩስ እና ደረቅ መልክ ይመጣል. ትኩስ ሮማኖ ከፓርሜሳን የበለጠ የእርጥበት እና የስብ ይዘት ያለው ሲሆን እድሜው ለአምስት ወራት ያህል ነው።
ሮማኖን በፔኮሪኖ ሮማኖ መተካት እችላለሁ?
ተተኪዎች። ለጠንካራው ፔኮሪኖ ሮማኖ፣ Parmesan፣ Asiago፣ Grana Padano ወይም ማንኛውንም የፔኮሪኖ አይብ። መተካት ይችላሉ።
በፔኮሪኖ ሮማኖ እና ሮማኖ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
እውነተኛው ፔኮሪኖ ሮማኖ ከበግ ወተት የተሰራ ነው (ፔኮሪኖ "ትንሽ በጎች" ተብሎ ይተረጎማል) እና በሮም አካባቢ ካለ አካባቢ የመጣ ነው (ፔኮሪኖ በብዙ የጣሊያን ክልሎች የተሰራ ቢሆንም)። … ሮማኖ እዚህ ሀገር የተሰራ በላም ወተት ነው።
ፔኮሪኖ ሮማኖ ከፔኮሪኖ ጋር አንድ ነው?
ፔኮሪኖ የሚለው ቃል በጣሊያንኛ በግ ማለት "ፔኮራ" ከሚለው ቃል የተገኘ ነው። ፔኮሪኖ ጠንካራ፣ ጨዋማ አይብ፣ ከበግ ወተት እና አልፎ አልፎ የበግ እና የፍየል ወተት ድብልቅ ነው። ፔኮሪኖ ሮማኖ ከParmigiano Reggiano ጋር በጠንካራ ግሬቲንግ አይብ ገበያ ይወዳደራል፣ነገር ግን የበለጠ ጨዋማ እና ብዙም ውስብስብ ነው።
ለምን ፔኮሪኖ ሮማኖ ተባለ?
"ፔኮሪኖ" የሚለው ስም በቀላሉ በጣሊያንኛ "የወይራ ወይን" ወይም "የበግ" ማለት ነው; የቺሱ ስም ምንም እንኳን የተጠበቀ ቢሆንም ከሀ ይልቅ ቀላል መግለጫ ነውብራንድ፡ "[formaggio] pecorino romano" በቀላሉ "የሮማ የበግ [አይብ]"። ነው።
የሚመከር:
ፔኮሪኖ ሮማኖ ነበር?
Pecorino Romano (የጣሊያን አጠራር፡ [pekoˈriːno roˈmaːno]) ጠንካራ፣ ጨዋማ የጣሊያን አይብ ነው፣ ብዙ ጊዜ ለመቅላት የሚያገለግል፣ በበግ ወተት የሚሰራ። … ፔኮሪኖ ሮማኖ ለጥንቷ ሮም ጦር ሰራዊት አባላት በአመጋገብ ውስጥ ዋና ነገር ነበር። ዛሬ፣ አሁንም እንደ መጀመሪያው የምግብ አሰራር የተሰራ ሲሆን ከጣሊያን ጥንታዊ አይብ አንዱ ነው። ነው። ከፔኮሪኖ ሮማኖ በጣም የሚቀርበው የትኛው አይብ ነው?
አንድ ጊዜ አንድ ቃል ነው?
የአንድ ገጽታ ወይም ገጽታን ማቋቋም ወይም አመላካች። ነጠላ ያልተከፋፈለ ክፍልን ያካተተ; ሙሉ በሙሉ; ተጠናቀቀ. ቀላል, ግልጽ, ቀጥተኛ; ነጠላ, ነጠላ; ያልተቀላቀለ, ያልተቀላቀለ; ታማኝ፣ ቅን። አንድ መታጠፍ ማለት ምን ማለት ነው? : አንድ ያልተከፋፈለ ሙሉ። በአንድ ቃል ምን ማጠፍ ነው? በራሱ ላይ። ክፍሎችን በማጣመም እና በመደርደር ወደ ኮምፓክት ፎርም ለማምጣት (ብዙውን ጊዜ ወደ ላይ ይከተላል):
ሬይ ሮማኖ ጣሊያናዊ ነው?
ሮማኖ በኒውዮርክ ከተማ በኩዊንስ፣ የሉሲያና "ሉሲ" (ናኤ ፎርቲኒ) ሁለተኛ ልጅ የፒያኖ መምህር እና አልበርት ሮማኖ (1925 - 2010) የሪል እስቴት ወኪል እና መሐንዲስ ተወለደ። የጣሊያን ዝርያ ነው። ያደገው በኩዊንስ ፎረስት ሂልስ ሰፈር ነው። ሬይ ሮማኖ የማን ዜግነት ነው? ሬይ ሮማኖ፣ በሬይመንድ ሮማኖ ስም፣ (ታህሣሥ 21፣ 1957፣ ኩዊንስ፣ ኒው ዮርክ፣ ዩኤስ ተወለደ)፣ አሜሪካዊ ኮሜዲያን እና ተዋናይ ምናልባትም በጣም የሚደበድበው በደንብ- የታሰበ አባት በቴሌቭዥን ትዕይንት ላይ ሁሉም ሰው የሚወደው ሬይመንድን (1996–2005)፣ የቤተሰብ ህይወትን የኮቲዲያን ውጣ ውረድ የሚያሳይ ብልህ እና አስተዋይ ነው። ሬይመንድን የሚወድ ሁሉ ወደ ጣሊያን ሄዷል?
አንድ ሞለኪውል አንድ አቶም ብቻ ሊይዝ ይችላል?
አንድ ሞለኪውል አንድ አቶም ብቻ ሊይዝ ይችላል? አይ፣ ምክንያቱም ሞለኪውል ለመፍጠር በመጀመሪያ ደረጃ ከአንድ በላይ አቶም ሊኖርዎት ይገባል። አንድ ሞለኪውል አንድ አቶም ብቻ ይይዛል? ማብራሪያ፡- ሞለኪውል ራሱን ችሎ የሚኖር የንጥረ ነገር ትንሹ ቅንጣት ነው። ሞለኪውሎች የአብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ከአቶም አንድ ብቻ ነው የተገነቡት ኤለመንቱ። አንድ ሞለኪውል ስንት አተሞች ሊኖሩት ይችላል?
ሮማኖ እና ፓርሜሳን አይብ አንድ ናቸው?
በጣም የበለፀገ ጣዕም የሚመጣው ከትኩስ ዓይነት ነው። ፓርሜሳን ቀላል ቢጫ ነው እና ጠንካራ ፣ ጥራጥሬ ያለው ሸካራነት አለው። … ፔኮሪኖ የተባለ ጣሊያናዊ ሮማኖ ከእምግብ ወተት ነው የሚሰራው፣ ነገር ግን የቤት ውስጥ ስሪቶች የሚዘጋጁት ከላም ወተት ሲሆን ይህም መለስተኛ ጣዕም ነው። ልክ እንደ ፓርሜሳን፣ ሮማኖ በሁለቱም ትኩስ እና እርጥበት ባለቀ መልኩ ይመጣል። የሮማኖ አይብ በፓርሜሳን መተካት ይቻላል?
