2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
የቲማቲም ኬትጪፕ በአንድ ወቅት ለመድኃኒትነት ይሸጥ ነበር። በ1830ዎቹ የቲማቲም ኬትጪፕ ለመድኃኒትነት ይሸጥ ነበር፣ይህም እንደ ተቅማጥ፣ የምግብ አለመፈጨት እና አገርጥት በሽታ ያሉ በሽታዎችን ይፈውሳል። ሃሳቡን ያቀረቡት በዶ/ር ጆን ኩክ ቤኔት ሲሆን በኋላም የምግብ አዘገጃጀቱን 'ቲማቲም ክኒን' በሚል ሸጠው።
ኬትቹፕ መቼ ነው ለመድኃኒት የተሸጠው?
በ1834፣ ኬትጪፕ ለምግብ መፈጨት መድኃኒትነት የተሸጠው በኦሃዮ ሐኪም ጆን ኩክ ነው።
ለምንድነው ኬትጪፕን እንደ መድኃኒት መጠቀም ያቆሙት?
የኬቲቹፕ ጦርነቶች
ያለመታደል ሆኖ፣ ከእነዚህ ኮፒ ድመቶች ውስጥ አንዳንዶቹ በቀላሉ የቲማቲም ዱካ የሌሉ ማላሻዎችን ይሸጡ ነበር። ክኒኖቻቸው ከቁርጥማት እስከ አጥንት መጠገን ድረስ ሁሉንም ነገር ይፈውሳሉ ብለው የዱር ክስ አቅርበዋል። በውሸት የይገባኛል ጥያቄዎች ምክንያት፣ የኬትቹፕ መድኃኒት ኢምፓየር በ1850።
በ1890ዎቹ የካትችፕ መድኃኒት ነበር?
ነገር ግን በ1800ዎቹ አጋማሽ ላይ ኬትጪፕ መድሃኒቱ ነበር። … አየህ፣ ኬትጪፕ በአንድ ወቅት የተሰራው ከቲማቲም ሳይሆን ከእንጉዳይ ነው። የቲማቲም ኬትጪፕ ታዋቂነት እስከ 1834 ድረስ በአሜሪካ ውስጥ አልነበረም።
እውነት ketchup በ1800 መድሃኒት ነበር?
በ1800ዎቹ መጀመሪያ ላይ ኬትቹፕ እንደ መድኃኒት ተአምር ይታሰብ ነበር። … እንደ አለመታደል ሆኖ ለእሱ ኬትጪፕ እንክብሎች በአንጻራዊ ሁኔታ ለአጭር ጊዜ የሚቆዩ ክስተቶች ነበሩ። እንደ ሪፕሊ ዘገባ፣ በ1850ዎቹ፣ ቤኔት ከንግድ ስራ ወጥቶ ነበር። እንደ ቲማቲም እንክብሎች ላክሳቲቭ የሚሸጡ ኮፒ ድመቶች በመጨረሻ መድሃኒቱን አጣጥለውታል።
የሚመከር:
የካምፖ መድሃኒት ይሰራል?
ነገር ግን የካምፖ ክሊኒካዊ ጥናቶች በጃፓን ተካሂደዋል እና ውጤታማነቱ በምርምር ወረቀቶች ላይ ሪፖርት ተደርጓል። ለምሳሌ፣ የዘፈቀደ የቁጥጥር ሙከራ እንደሚያሳየው የካምፖ መድሀኒት ሪኩንሺቶ የጨጓራና ትራክት ምልክቶችን ለማስታገስ ከ cisapride (gastroprokinetic agent) [12] የበለጠ ውጤት አሳይቷል። የካምፖ መድሃኒት ምን ያደርጋል? የካምፖ መድሃኒቶች እንደ ማቅለሽለሽ፣ የሆድ ህመም፣ ተቅማጥ እና የሆድ ድርቀት ያሉ ምልክቶች ላጋጠማቸው የተለያዩ የጨጓራና ትራክት ችግሮችለታካሚዎች ታዘዋል። ከቀዶ ጥገና በኋላ የአንጀት እንቅስቃሴን ማሻሻል። በጃፓን ውስጥ በካምፖ መድሃኒት ውስጥ ልዩ የሆነው ምንድነው?
ኬትቹፕ ፍሪጅ ውስጥ መግባት አለበት?
ከደህንነት አንፃር ኬትጪፕን ማቀዝቀዝ ምንም አይነት ትክክለኛ ፍላጎት የለም። ቲማቲሞች እና ኮምጣጤ, በ ketchup ውስጥ ዋና ዋና ክፍሎች, በተፈጥሯዊ አሲድነት ምክንያት ቅመማ ቅመሞችን በክፍል ሙቀት ውስጥ ለማቆየት ይረዳሉ. …ስለዚህ ኬትጪፕ ሙቅ ከፈለግክ ወደፊት ሂድ እና በጓዳ መደርደሪያው ላይ ይተውት። ኬትቹፕ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለቦት? ኬትችፕ ማቀዝቀዝ አለበት?
ኬትቹፕ ያሰፍራል?
ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ቅመሞች እንደ የሰላጣ ልብስ እና ኬትጪፕ ለየክብደት መጨመር የሚያበረክቱ የተደበቁ የስኳር ምንጮች ሊሆኑ ይችላሉ። የሚገርመው ነገር ብዙ ዝቅተኛ-ካሎሪ አልባሳት በስኳር የታጨቁ ናቸው። ኬትቹፕ ለክብደት መቀነስ ጎጂ ነው? ነገር ግን ጥሩ ጣዕም ቢኖረውም በአጠቃላይ ጤናማ ምግቦችን ለመመገብ እና ክብደት ለመቀነስ እየሰሩ ከሆነ ወደ አመጋገብዎ መጨመር ጥሩ ማጣፈጫ አይደለም.
ኬትቹፕ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት?
ኬትችፕ ማቀዝቀዝ አለበት? … “በተፈጥሯዊ አሲዳማነቱ ምክንያት ሄንዝ ኬትችፕ በመደርደሪያ ላይ የተረጋጋ ነው። ነገር ግን, ከተከፈተ በኋላ መረጋጋት በማከማቻ ሁኔታዎች ሊጎዳ ይችላል. ምርጡን የምርት ጥራት ለመጠበቅ ይህ ምርት ከተከፈተ በኋላ እንዲቀዘቅዝ እንመክራለን።" ኬትቹፕ ካልቀዘቀዘ ምን ይከሰታል? ኬትቹፕ ካልተከፈተ በጓዳው ውስጥ ለአንድ አመት ይቆያል፣ነገር ግን አንዴ ከተከፈተ እና ለአየር መጋለጥ በማይቻልበት ሁኔታ፣በማቀዝቀዣ ካልሆነ ጥራቱ ማሽቆልቆል ይጀምራል። ኬትችፕን ያለማቀዝቀዣ ማቆየት ይችላሉ?
ኬትቹፕ ፍሪጅ ውስጥ መቀመጥ አለበት?
ከደህንነት አንፃር ኬትጪፕን ማቀዝቀዝ ምንም አይነት ትክክለኛ ፍላጎት የለም። ቲማቲሞች እና ኮምጣጤ, በ ketchup ውስጥ ዋና ዋና ክፍሎች, በተፈጥሯዊ አሲድነት ምክንያት ቅመማ ቅመሞችን በክፍል ሙቀት ውስጥ ለማቆየት ይረዳሉ. …ስለዚህ ኬትጪፕ ሙቅ ከፈለግክ ወደፊት ሂድ እና በጓዳ መደርደሪያው ላይ ይተውት። ኬትችፕ ከተከፈተ በኋላ ማቀዝቀዝ አለበት? ኬትችፕ ማቀዝቀዝ አለበት?
