ከርነል ለመበሳት ጥፍርዎን ይጠቀሙ። በውስጡ ያለው ፈሳሽ ስለ ጊዜዎ ብዙ ይነግርዎታል. የሚወጣው ፈሳሽ በጣም ግልጽ እና ውሃ ከሆነ, ገና ያልበሰሉ ናቸው. በፈሳሹ ውስጥ ማየት ከቻሉ እና ወተት ቢመስልም - በቆሎው ለመምረጥ ተስማሚ ነው።
የእኔ በቆሎ ለመሰብሰብ ሲዘጋጅ እንዴት አውቃለሁ?
በቆሎ ለመከር ዝግጁ ነው ሐር መጀመሪያ ከታየ ከ20 ቀናት በኋላ ። በመኸር ወቅት, ሐር ወደ ቡናማነት ይለወጣል, ነገር ግን ቅርፊቶቹ አሁንም አረንጓዴ ናቸው. እያንዳንዱ ግንድ ከላይኛው ክፍል አጠገብ ቢያንስ አንድ ጆሮ ሊኖረው ይገባል. ሁኔታዎች ትክክል ሲሆኑ፣ ሌላ ጆሮ ግንዱ ላይ ወደ ታች ዝቅ ልታደርግ ትችላለህ።
በሰም በተቀባ በቆሎ ምን ማድረግ ይችላሉ?
የአሚሎፔክሽን ይዘቱ ሰም ለብዙ ለምግብ እና ለሌሎች ኢንዱስትሪዎች አገልግሎት ተስማሚ ያደርገዋል። ከእርጥብ መፍጨት ሂደት በኋላ የተገኘው ስታርች በብዙ የምግብ ምርቶች ውስጥ እንደ ማጠናከሪያ እና ማረጋጊያ ጥቅም ላይ ይውላል። Waxy እንዲሁም ጥሩ ማጣበቂያዎችን ያደርጋል። የካርቶን ሳጥኖች ከዋሽ በቆሎ የተሰራ ሙጫ ሊይዙ ይችላሉ።
የሰም በቆሎ መብላት ይቻላል?
Waxy በቆሎ (Zea mays L. ceratina) በምስራቅ እና ደቡብ ምስራቅ እስያ እንደ አትክልት የሚውለው ታዋቂ እና ዋና ሰብል ነው።
በየት ወር ጣፋጭ በቆሎ መሰብሰብ አለብዎት?
Sweetcorn መቼ እንደሚመረጥ
ኮብዎቹ በመጨረሻው ላይ ያለው ሐር ወደ ጥቁር ቡናማ ሲቀየር ለመምረጥ ዝግጁ ይሆናሉ፣ብዙውን ጊዜ ለመጀመሪያ ጊዜ ከታየ ከስድስት ሳምንታት በኋላ። ኮብ መሄድ ጥሩ ስለመሆኑ እርግጠኛ ካልሆኑ የጥፍር ሙከራውን ይሞክሩ። የላይኛውን ጫፍ መልሰው ይላጡተከላካይ ሽፋን ከዚያም የጣት ጥፍርን ወደ ከርነል አጥብቆ መስመጥ።