በጣም የተለመዱት ሞኖሳካራይድ ምንድናቸው? … disaccharide እንደ ፖሊመር ይቆጠራል ምክንያቱም 2 monosaccharides (ሞኖመሮች) በአንድ ላይ ተጣምረው disaccharide (ፖሊመር) ይፈጥራሉ።
አንድ ፖሊሰካርራይድ እንደ ፖሊመር ይቆጠራል?
Polysaccharides የባዮሎጂካል ፖሊመሮች ጠቃሚ ክፍል ናቸው። በሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ ያለው ተግባራቸው አብዛኛውን ጊዜ ከመዋቅር ወይም ከማከማቻ ጋር የተያያዘ ነው። ስታርች (የግሉኮስ ፖሊመር) በእጽዋት ውስጥ እንደ ማከማቻ ፖሊሶክካርዴድ ጥቅም ላይ ይውላል፣ በአሚሎዝ እና በቅርንጫፍ አምይሎፕቲን መልክ ይገኛል።
disaccharide ፖሊመሮች ናቸው?
A disaccharide ካርቦሃይድሬት ፖሊመር የተዋቀረ ከሁለት ስኳር ሞኖመሮች (ሞኖሳካካርዴድ) የተዋቀረ ሲሆን እነዚህም በኮንደንስሽን ምላሽ በሚፈጠረው ግላይኮሲዲክ ቦንድ የተቀላቀሉ ናቸው። Disaccharides በጣም ቀላሉ የፖሊስካርዳድ ዓይነቶች ናቸው።
ፖሊመሮች ከ disaccharides ጋር አንድ ናቸው?
በዲስካካርዳይድ እና በPolysaccharide መካከል ያለው ልዩነት እንደ ስሞች ሲገለገል ዲስካካርዳይድ ማለት እንደ ሱክሮስ፣ ማልቶስ እና ላክቶስ ያሉ ማንኛውንም ስኳር ማለት ሲሆን ሁለት ሞኖሳካራይድ በአንድ ላይ ይጣመራሉ። በ glycosidic bonds የተገናኙ ከብዙ የሳክራራይድ ክፍሎች የተሰራ ፖሊመር።
ሱክሮዝ ሞኖመር ነው ወይስ ፖሊመር?
Sucrose (የጠረጴዛ ስኳር) በጣም የተለመደው ዲስካካርዳይድ ነው፣ እሱም ከ ሞኖመሮች ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ ያቀፈ ነው። ፖሊሶካካርዴ በ glycosidic bonds የተገናኘ ረጅም የሞኖሳካካርዴድ ሰንሰለት ነው። ሰንሰለቱ ቅርንጫፍ ሊሆን ይችላልወይም ቅርንጫፎ የሌለው እና ብዙ አይነት monosaccharides ሊይዝ ይችላል።
