Snoek ከምእራብ ኬፕ (በኬፕ ታውን ዙሪያ ያለው ግዛት) ካሉት ታላቅ የምግብ አሰራር ተድላዎች አንዱ ነው። ሥጋው ዘይት ያለው እና የሚገመተው ዘይት ዓሳ በሚያስገቧቸው ሁሉም የጤና ጥቅሞች የተሞላ ነው። ስጋው ጠንካራ እና ጠንካራ ጣዕም ያለው ነው፣ይልቁንስ በስቴሮይድ ላይ እንደ ማኬሬል።
ከስኖክ ጋር የሚመሳሰል ዓሳ የትኛው ነው?
- Snoek። NZ barracouta።
- የደቡብ አፍሪካ ቀስተ ደመና ትራውት። የኖርዌይ ሳልሞን፣ በተለይ ለሱሺ ጥሩ።
- በፖል የተያዘ ቱና። ሌላ ቱና፣ ሰይፍፊሽ፣ ሌላ የጨዋታ አሳ።
- Yellowtail። የጨዋታ አሳ፣ ኬፕ ሳልሞን እና ቱና በሱሺ።
- ኦይስተር እና ሙሰል። ማንኛውም ሼልፊሽ።
Snoek አሳ መብላት ይቻላል?
ይህ ተወዳጅ አሳ መብላት እና በሶስተኛ ደረጃ የሚገኝ የባህር ውስጥ ዓሣ ዝርያ ነው በመላው ደቡብ አፍሪካ በሚገኙ ሱፐርማርኬቶች። ብዙውን ጊዜ በሲጋራ ወይም በአየር የደረቀ ይበላል. በተለይም በድሆች እና ዝቅተኛ ገቢ ባላቸው ቤተሰቦች ዘንድ ተወዳጅ ነው በሽንኩርት እና ድንች ወጥ አሰራር።
በአውስትራሊያ ውስጥ ስኖክ ምን ይሉታል?
Snoek (Thyrsites atun) በአውስትራሊያ ውስጥ ኬፕ ስኖክ ወይም ባራኩታ ተብሎም ይጠራል፣ ረጅም፣ ቀጭን፣ የውቅያኖስ አዳኝ ነው። ስኖክ የሚገኘው በደቡብ ንፍቀ ክበብ ባህር ውስጥ ነው።
Snoek በደቡብ አፍሪካ የት ነው የተያዘው?
Snoek በበባህር ዳር ዞን በአብዛኛው የደቡብ አፍሪካ የባህር ዳርቻ በዋናነት ከናሚቢያ ድንበር እስከ አልጎዋ ቤይ በትናንሽ የበረዶ መንሸራተቻ ጀልባዎች ተይዟል።