ሶዲየም ቤንዞአት ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ የሚቆጠር ቢሆንም፣ ሳይንቲስቶች እንዳመለከቱት አሉታዊ የጎንዮሽ ጉዳቶች ከአስኮርቢክ አሲድ (ቫይታሚን ሲ) ጋር ሲደባለቁ ይከሰታሉ። ጥናታቸው እንደሚያመለክተው ከዚያም ወደ ቤንዚንነት ይቀየራል፣ ካንሰር ሊያመጣ የሚችል የታወቀ ካርሲኖጅን።
ሶዲየም benzoate ለቆዳ ምን ያደርጋል?
ሶዲየም ቤንዞት ለተለያዩ የመዋቢያዎች እና የግል እንክብካቤ ምርቶች ጥቅም ላይ የሚውለው እንደ corrosion inhibitor፣የመዓዛ ንጥረ ነገር እና መከላከያ ሆኖ ያገለግላል። እንደ መከላከያ፣ ሶዲየም ቤንዞቴት በዋናነት ፀረ-ፈንገስ ወኪል ነው፣ነገር ግን በባክቴሪያ ላይ የተወሰነ ጥቅም አለው።
ሶዲየም benzoate እንደ መከላከያ ምንድነው?
ሶዲየም ቤንዞቴት መከላከያ ነው። እንደ ምግብ ተጨማሪ, ሶዲየም ቤንዞት ኢ ቁጥር E211 አለው. በአሲድ ሁኔታ ውስጥ ባክቴሪያቲክ እና ፈንገስቲክ ነው. ዘዴው የሚጀምረው ቤንዚክ አሲድ ወደ ሴል ውስጥ በመግባት ነው።
ሶዲየም benzoate መጥፎ መከላከያ ነው?
ሶዲየም ቤንዞኤት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው? ሶዲየም ቤንዞአት በአጠቃላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው እና እንደ ፀረ ጀርም ወኪል እና ለምግብ ማጣፈጫነት ሊያገለግል ይችላል ከፍተኛው 0.1% አጠቃቀም። እንዲሁም በአጠቃላይ በምግብ ውስጥ እንደ መከላከያ ጥቅም ላይ ሲውል ደህንነቱ የተጠበቀ (GRAS) ተብሎ ይታወቃል።
ሶዲየም ቤንዞት ለምን መጥፎ የሆነው?
ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሶዲየም ቤንዞኤት የመቆጣት፣የኦክሳይድ ጭንቀት፣ ውፍረት፣ ADHD እና አለርጂን ሊጨምር ይችላል። እንዲሁም ወደ ቤንዚን ሊለወጥ ይችላል, እምቅ ካርሲኖጅን, ነገር ግን ዝቅተኛ ደረጃዎችበመጠጥ ውስጥ የተገኙት ደህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ።
