አቮካዶዎን ከሙዝ ጋር በበብራና ወረቀት ቦርሳ ያስቀምጡ። ይህ ብልሃት ሙዝ ሊመስል ይችላል, ግን ይሰራል! የበሰለ ሙዝ በበሰለ ፍሬ ውስጥ እንዲበስል የሚያደርገውን ኤቲሊን የተባለ የተፈጥሮ እፅዋት ሆርሞን ይዟል። የወረቀት ከረጢቱ በፍሬው የሚፈጠረውን የኤትሊን ጋዝ ወጥመድ ይይዛል እና የማብሰያ ሂደቱን ያፋጥነዋል።
አቮካዶን በፍጥነት እንዴት ማብሰል ይቻላል?
አቮካዶ በዛፉ ላይ አይበስልም; ከተሰበሰቡ በኋላ ይበስላሉ ወይም "ለስላሳ" ይሆናሉ. አቮካዶን የማፍላት ሂደትን ለማፋጠን ያልበሰለ አቮካዶ በቡናማ ወረቀት ከረጢት ከአፕል ወይም ሙዝ ጋር ከሁለት እስከ ሶስት ቀን እስኪበስል ድረስ እንዲያስቀምጡ እንመክራለን።
አቮካዶን በ10 ደቂቃ ውስጥ እንዴት ያበስላሉ?
ኦሪጅናል ቲፕ አቮካዶን ሙሉ በሙሉ በቆርቆሮ መጠቅለል እና ከዚያም በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ አስቀምጡት እና ወደ 200°F ምድጃ ውስጥ ለ10 ደቂቃ ያስተላልፉ ወይም እስኪቀልጥ ድረስ ይመክራል። አቮካዶ ኤቲሊን ጋዝ ይለቀቃል፣ ይህም በመጨረሻ መብሰልን ያበረታታል።
አቮካዶ ከገዛ በኋላ ለመብሰል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
ጠንካራ አረንጓዴ አቮካዶ በከአራት እስከ አምስት ቀን ውስጥ ይበስላል። በክፍል ሙቀት ውስጥ በጠረጴዛው ላይ ብቻ ይተዉት. ይህን ያህል ጊዜ መጠበቅ ካልቻላችሁ ከፖም ወይም ሙዝ ጋር በወረቀት ከረጢት ውስጥ ያድርጉት። ይህ በፍሬዎቹ የሚለቀቀውን የኤትሊን ጋዝ ወጥመድ ያደርገዋል እና መብሰልን ያፋጥናል ይላል ዴሊሰር።
አቮካዶ ያልበሰለ ምን ላድርግ?
አቮካዶ ቶሎ ከከፈቱት፣ አሁንም እንደበሰለ ለማረጋገጥ በጣም ቀላል ዘዴ አለብዙ ጣዕም. በቃ በኖራ ወይም ሎሚ ያሻሹት። አንድ ላይ መልሰው ያስቀምጡት. ጠቅልለው።
