2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
4ቱ ዝቅተኛ የካሎሪ አይብ
- ስዊስ። የጨው መጠንዎን እየተመለከቱ ከሆነ, የስዊስ አይብ ጥሩ አማራጭ ነው. …
- ፈታ። ብዙ ጊዜ ከግሪክ ምግብ ጋር ተያይዞ፣ ባህላዊ የግሪክ ፌታ ከበግ ወይም ከፍየል ወተት የተሰራ ነው። …
- ሞዛሬላ። …
- ፓርሜሳን።
ዝቅተኛው የካሎሪ የተከተፈ አይብ ምንድነው?
5 አይብ ሙሉ ጣዕሙ ግን ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው
- ፓርሜሳን። ካሎሪዎች በአንድ አገልግሎት: 20የመጠን መጠን: 1 የሾርባ ማንኪያ. …
- ክፍል-ስኪም ሞዛሬላ። ካሎሪዎች በአንድ አገልግሎት: 70-80. የማገልገል መጠን: 1 ቁራጭ / እንጨት. …
- ካሜምበርት። ካሎሪዎች በአንድ አገልግሎት: 85. የማገልገል መጠን: 1 አውንስ. (…
- የስዊስ አይብ። ካሎሪዎች በአንድ አገልግሎት፡ 100. …
- የጎጆ አይብ። ካሎሪዎች በአንድ አገልግሎት፡ 164.
የቱ አይብ ለክብደት መቀነስ ጥሩ ነው?
ከእነዚህ ውስጥ ምርጡ ትኩስ አይብ ናቸው። ትኩስ አይብ ለስላሳ እና ለስላሳ ነው. የጎጆ ጥብስ፣ ክሬም አይብ፣ mascarpone፣ mozzarella እና ricotta ያካትታሉ። እነዚህ ብዙውን ጊዜ አካል ከሆኑባቸው ከፍተኛ ቅባት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀቶች አንፃር ሊያስቧቸው ይችሉ ይሆናል፣ ነገር ግን እነሱን ለመብላት ብቸኛው መንገድ ይህ አይደለም።
በጣም ጤናማው የተከተፈ አይብ ምንድነው?
የስዊስ አይብ የአሜሪካን አይብ ፕሮቲን በእጥፍ የሚጠጋ እና ትንሽ ጨው አለው፣ነገር ግን 50 በመቶ ተጨማሪ ካሎሪ እና ስብ አለው። የስዊስ ጠንከር ያለ ጣዕም ትንሽ ቁርጥራጮች ያስፈልገዎታል ማለት ሊሆን ይችላል፣ ስለዚህ የእርስዎ ሳንድዊች በአጠቃላይ ጤናማ ነው። ፕሮቮሎን እና ቸዳር አብዛኛውን ጊዜ በካሎሪ ከስዊስ ያነሱ ናቸው፣ነገር ግንበጨው ከፍ ያለ።
የተከተፈ አይብ ጤናማ ነው?
በአይብ ውስጥ ያለ የሳቹሬትድ ስብ አሉታዊ ተፅእኖ ሚዛናዊ በሚሰጡት ጤናማ ንጥረ ነገሮች ነው። አይብ ከፍተኛ የሆነ ፕሮቢዮቲክ ይዘት አለው ይህም ከሁሉም አይነት ችግሮች ጋር የተገናኘ እብጠትን ይቀንሳል. በተጨማሪም የ HDL (ጥሩ ኮሌስትሮል) መጠን እንዲጨምር እና የ LDL (መጥፎ ኮሌስትሮል) መጠንን የሚቀንስ CLA ይዟል።
የሚመከር:
በጭንቅላት አይብ ውስጥ ስንት ካሎሪ ነው?
የጭንቅላት አይብ ወይም ብራውን በብርድ የተቆረጠ ተርሪን ወይም የስጋ ጄሊ ነው፣ ብዙ ጊዜ ከጥጃ ወይም ከአሳማ ጭንቅላት በስጋ የተሰራ፣በተለምዶ በአስፒክ የተቀመጠ፣ ከአውሮፓ የመጣ። ብዙውን ጊዜ በቀዝቃዛ ፣ በክፍል ሙቀት ወይም በሳንድዊች ውስጥ ፣ ምግቡ ምንም እንኳን ስሙ ቢሆንም ፣ የወተት አይብ አይደለም። የጭንቅላት አይብ ለመመገብ ጤናማ ነው? የሆግ ራስ አይብ በእውነቱ አይብ አይደለም፣ ነገር ግን ከአሳማ ጭንቅላት እና እግሮች የተሰራ እና ብዙውን ጊዜ እንደ ቀዝቃዛ ቁርጥራጭ ወይም አፕቲዘር የሚቀርብ አይነት የስጋ አስፕ ነው። ልክ እንደ ማንኛውም ለመመገብ ዝግጁ የሆነ የዶሊ ስጋ በተለይ ለአረጋውያን፣ለነፍሰ ጡር ሴቶች እና ሥር የሰደደ የጤና ችግር ላለባቸው ሰዎች አደጋን ይፈጥራል። ቬልቬታ እውነተኛ አይብ ነው?
አይብ የተዘረጋው ለስላሳ አይብ ነው?
የአይብ ስርጭት ለስላሳ ሊሰራጭ የሚችል አይብ ወይም የተመረተ አይብ ምርት ነው። እንደ ብዙ አይብ፣ ፍራፍሬ፣ አትክልት እና ስጋ ያሉ የተለያዩ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ፣ እና ብዙ አይነት አይብ ስርጭቶች አሉ። ለስላሳ አይብ ከተረጨ አይብ ጋር አንድ ነው? የክሬም አይብ እና የክሬም አይብ የተዘረጋው ተመሳሳይ ነው። … ለስላሳ እና ክሬም ያላቸው ናቸው። የክሬም አይብ ስርጭቱ ጣዕሙ ትንሽ አሲድ ሊሆን ይችላል። የክሬም አይብ ስርጭቶች በከረጢቶች፣ ብስኩቶች፣ ዳቦ፣ የተጋገሩ ምግቦች፣ አይስቄዎች ላይ ጥቅም ላይ ይውላሉ። ምን አይነት አይብ ሊሰራጭ ይችላል?
የምን የተከተፈ አይብ እውነተኛ አይብ ነው?
የዘመናዊው አሜሪካዊ አይብ በ1910ዎቹ የተፈጠረ ከቸዳር፣ ኮልቢ ወይም ተመሳሳይ አይብ የተሰራ አይብ ነው። ለስላሳ እና ጨዋማ ጣዕም ያለው፣ መሃከለኛ-ጠንካራ ወጥነት ያለው እና ዝቅተኛ የማቅለጫ ነጥብ አለው። የትኛው የተከተፈ አይብ እውነተኛ አይብ ነው? ብዙውን ጊዜ ወደ 50% አይብ ያንዣብባል፣ አንዳንዴ ብዙ እና አንዳንዴም ያነሰ ነው፣ ነገር ግን በመሠረታዊ ደረጃ የተሰራ አይብ እውነተኛ አይብ ከሌላው አይብ ጋር የተቆረጠ ነው። ንጥረ ነገሮች.
የትኛው ወጥ ወይም የተከተፈ ቲማቲም ይሻላል?
የተጠበሰ ቲማቲሞች ምርጥ የበሰለ ቲማቲም በሚፈልጉ ምግቦች ውስጥ ለምሳሌ እንደ ድስት ጥብስ፣ ወይም ረጅም የማብሰያ ጊዜን በሚጠይቁ እንደ ወጥ እና ቺሊ ባሉ ምግቦች ውስጥ ይጠቅማሉ። የተቀቀለ ቲማቲሞች ሲያበስሉ የሕዋስ ግድግዳቸው ስለሚፈርስ ከተቆረጠ ቲማቲሞች የበለጠ ጠንካራ እና ጠንካራ ያደርጋቸዋል። የተቆረጡ እና የተከተፉ ቲማቲሞች አንድ ናቸው? የተቆረጠ ቲማቲሞች በአጠቃላይ በቲማቲም ጭማቂ የታሸጉ የቲማቲም ቁርጥራጮች ናቸው። … የተፈጨ ቲማቲሞች የተከተፈ ቲማቲም እና የቲማቲም ንፁህ ወይም ለጥፍ ድብልቅ ናቸው። የተጠበሰ ቲማቲሞች የበሰለ እና ከዚያም የታሸጉ ናቸው፣ ብዙ ጊዜ ከሌሎች ቅመሞች እና ስኳር ጋር ይጨመራሉ። የተጠበሰ ቲማቲሞችን በዳይስ መተካት ይችላሉ?
ሰማያዊ አይብ የሻገተ አይብ ብቻ ነው?
ሰማያዊ አይብ የፔኒሲሊየም ባህሎችን በመጠቀም የሚሰራ የቺዝ አይነት ነው፣ የሻጋታ አይነት። … ነገር ግን፣ ከእነዚህ የሻጋታ ዓይነቶች በተለየ፣ ሰማያዊ አይብ ለማምረት ጥቅም ላይ የሚውሉት የፔኒሲሊየም ዝርያዎች መርዞችን አያፈሩም እና ለመጠቀም ደህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ (3)። ሰማያዊ አይብ በውስጡ ሻጋታ አለው? ሰማያዊ አይብ የሚሰራው ፔኒሲሊየም በሚባል የሻጋታ አይነት ሲሆን ይህም ለተለየ ጣዕሙ፣መዓዛ እና ገጽታው ነው። እንደሌሎች የሻጋታ ዓይነቶች፣ ሰማያዊ አይብ ለማምረት የሚያገለግሉት የፔኒሲሊየም ዓይነቶች ማይኮቶክሲን አያመነጩም እና ለመጠቀም ደህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ። ሰማያዊ አይብ ሻጋታ አደገኛ ነው?
