ሩዝ ማቀዝቀዝ ይችላሉ?

ዝርዝር ሁኔታ:

ሩዝ ማቀዝቀዝ ይችላሉ?
ሩዝ ማቀዝቀዝ ይችላሉ?
Anonim

A፡ ሩዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ አንድ ወር ድረስማድረግ ይችላሉ እና አሁንም እርጥበቱን እና ጣዕሙን እንደያዘ ይቆያል። ከዚህ በላይ ሩዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ መተው የለብህም።

የተረፈውን ሩዝ እንዴት ይቀዘቅዛሉ?

ሩዝ እንዴት እንደሚቀዘቅዝ

  1. የበሰለውን ሩዝ በኩኪ ወረቀት ላይ ያሰራጩት፣ በተመጣጣኝ ንብርብር ሲዘረጉ ትንሽ ያፍሉት።
  2. ሩዝ አንዴ ከቀዘቀዘ (ይህ 20 ደቂቃ ያህል ይወስዳል)፣ ወደ ፍሪዘር-አስተማማኝ የፕላስቲክ ከረጢቶች ይውሰዱት። …
  3. ቦርሳዎቹን በማቀዝቀዣው ውስጥ ብቅ ይበሉ ፣ በጥሩ ሁኔታ የተደረደሩ እና ጠፍጣፋ። …
  4. ሩዝ ወደ ጠንካራ ብሎክ ይቀዘቅዛል።

ለምንድነው ሩዝ የማትቀዘቅዘው?

ሩዝ ከተበስል ብዙም ሳይቆይ ማቀዝቀዝ ግዴታ ነው፡Bacillus cereus ባክቴሪያ ስፖሬስ ከማብሰያው ሂደት ሊተርፍ እና ሩዝ ከተተወ ወደ ምግብ መመረዝ ሊያመራ ይችላል። ባክቴሪያው የሚበቅለው በክፍል ሙቀት በመሆኑ፣ ሩዝ በማቀዝቀዣው ውስጥ መከተብ እምቅ የባክቴሪያ እድገትን በመንገዱ ላይ ያቆመዋል።

የቀዘቀዘውን ሩዝ እንዴት እንደገና ያሞቁታል?

የቀዘቀዘውን ሩዝ አየር በማይዘጉ ኮንቴይነሮች ውስጥ እንደገና ያሞቁ። የቀዘቀዘውን የሩዝ መያዣ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያውጡ. ክዳኑን ይክፈቱ እና በንጣፍ ፎጣ ይሸፍኑት. ማይክሮዌቭ ሩዝ እስኪሞቅ ድረስ።

የበረዶ ሩዝ ያበላሻል?

እርስዎ ያልበሰለ ሩዝ በራሱ ማሸጊያ ወይም በማቀዝቀዣ-አስተማማኝ መያዣ ውስጥ ታሽገው ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ያልበሰለ ሩዝ ለማቀዝቀዣ ተስማሚ ስለሆነ፣ የቀለጠው ሩዝ አንዴ ከተቀቀለ በኋላ አሰራሩ አይቀየርም።የበሰለ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ሲቀመጥ ያልበሰለ ሩዝ እስከ 18 ወራት ድረስ ይቆያል።

የሚመከር: