አዎ፣ የበሰለ ባቄላ። በእውነቱ, ይህ ጉልበት እና ገንዘብ ለመቆጠብ ጥሩ ምክር ነው. … ለምርጥ ጥራት ከ2 እስከ 3 ወራት ያቀዘቅዙ። ቀስ ብለው ከቀለጠፏቸው ወይም በአንድ ሌሊት ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም ወደ መጨረሻው ሰሃን ላይ በመጨመር ቅርጻቸውን ለረጅም ጊዜ እንዳያበስሉ ያደርጋሉ።
የበሰለ ባቄላ እንዴት ነው የሚቀዘቅዘው?
ባቄላዎቹ ምግብ ማብሰል እንደጨረሱ በቆላደር ውስጥ አፍስሱ። በረዶ ከሆነ, ባቄላዎቹ ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ. በቀዝቃዛ ውሃ በማጠብ ይህን ሂደት ማፋጠን ይችላሉ, ሙሉ በሙሉ ማፍሰሱን ያረጋግጡ. ወደ ማቀዝቀዣ ማጠራቀሚያ (እንደገና ሊታሸጉ የሚችሉ ማቀዝቀዣ ቦርሳዎችን እመክራለሁ) እና እስኪያስፈልግ ድረስ ያቀዘቅዙ።
ባቄላ በጥሬው በረዶ ሊሆን ይችላል?
ጥሬ አረንጓዴ ባቄላ ማቀዝቀዝ ይችላሉ? አዎ፣ በፍጹም! አረንጓዴ ባቄላ ለመቀዝቀዝ በደንብ የሚወስድ እና ከቀዘቀዘ የምግብ አሰራር ለመጠቀም ቀላል የሆነ አትክልት ነው።
የታሸጉ ባቄላዎችን ማቀዝቀዝ ይችላሉ?
እንዲሁም የተከፈተ የታሸገ ባቄላ ለ1-2 ወራት ማድረግ ይችላሉ። ለምግብ በተዘጋጀ አየር በጠባብ ኮንቴይነር ወይም በከባድ ፎይል ተጠቅልሎ ባቄላ ቀን እና ባቄላ ያከማቹ።
የበሰለ ባቄላ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?
የበሰለ አረንጓዴ ባቄላ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል? በትክክል ከተከማቹ ለከ10 እስከ 12 ወራት ጥራታቸውን ይጠብቃሉ፣ነገር ግን ከዚያ ጊዜ በላይ ደህንነታቸው የተጠበቀ እንደሆነ ይቆያሉ። የሚታየው የማቀዝቀዣ ጊዜ ለምርጥ ጥራት ብቻ ነው - በ 0°F ያለማቋረጥ በረዶ ሆኖ የተቀመጠ የበሰለ አረንጓዴ ባቄላ ይቀጥላል።ላልተወሰነ ጊዜ ደህንነቱ የተጠበቀ።
