በአግባቡ ከተከማቸ የቀዘቀዘ የተጋገረ ባቄላ በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 6 ወር ድረስ ሊቆይ ይችላል። ለበለጠ ውጤት የተጋገረውን ባቄላ ባበስሉበት ቀን ያቀዘቅዙ። … ከዚያም ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ እንዲጨርሱ ከማቀዝቀዝዎ በፊት ለ 6 ሰአታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ባቄላዎቹን ከቢፒኤ ነፃ በሆነ እና ከማቀዝቀዣ ጋር ደህንነቱ በተጠበቀ መያዣ ውስጥ ያከማቹ።
የተጠበሰ ባቄላ እንዴት ነው የሚቀዘቅዘው?
የተጋገረ ባቄላ እንዴት እንደሚቀዘቅዝ
- ይቀዘቅዙ። የተጋገረውን ባቄላ ለእራት ብቻ በልተው ከሆነ፣ የተረፈውን ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ለማቀዝቀዝ የተወሰነ ጊዜ ይስጡት። …
- ባቄላውን ከፋፍሉ። …
- ኮንቴይነሮችን ወይም ቦርሳዎቹን ያሽጉ። …
- ሁሉንም ነገር ያቀዘቅዙ።
የበሰለ የታሸጉ ባቄላዎችን ማቀዝቀዝ ይችላሉ?
ባቄላ ማቀዝቀዝ ይችላሉ? አዎ፣ ባቄላዎችን እና የተጋገረ ባቄላዎችን በቲማቲም መረቅ ውስጥ ለስድስት ወራት ያህል ማቀዝቀዝ ይችላሉ። … ባቄላውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ባቆዩት መጠን ጣዕሙ እየባሰ ይሄዳል። በዚህ አጋጣሚ ቀደም ሲል የበሰለውን ባቄላ ከቀዘቀዙ በኋላ በ3 ወራት ውስጥ እንዲጠቀሙ እመክራለሁ።
የተረፈውን የታሸገ ባቄላ ማቀዝቀዝ ይችላሉ?
ተጨማሪ የታሸጉ ባቄላዎችን ማቀዝቀዝ ጥሩ መሆን አለበት። … በቀላሉ ተጨማሪ ባቄላዎን በከባድ የፕላስቲክ መያዣ ወይም በፕላስቲክ ማቀዝቀዣ ቦርሳ ውስጥ ያከማቹ እና በ6 ወራት ውስጥ ይጠቀሙ።
በቤት ውስጥ የተሰራ ባቄላ ምን ያህል ማቀዝቀዝ ይችላሉ?
የተጋገረ ባቄላ ጣዕሙ እና ሸካራነቱ ከመበላሸቱ በፊት ለስድስት ወር አካባቢ በማቀዝቀዣው ውስጥ በደህና ሊቆይ ይችላል።