የመቁረጫ መመገቢያ ክፍል የብር ዕቃ መያዣ ነው። ጥራት ያለው መቁረጫ በጥሩ ሁኔታ እንዲቆይ ብቻ ሳይሆን ለዕቃዎቹ እንዲታዩ ማራኪ ማሳያ ቦታን ያቀርባል. የኩሽ ቤቶች የተለያዩ መልክ እና አጨራረስ አሏቸው እና ብዙ ጊዜ እንደ ሙሉ ስብስብ ግዢ አካል ሊመጡ ይችላሉ።
የመቁረጥ መመገቢያ ምንድን ነው?
A 'ካንቲን' የብሪቲሽ ቃል ለየሳጥን ወይም ደረት ቁርጥ እና ሌሎች የጠረጴዛ ዕቃዎችን ነው። 'ካንቴን' እንዲሁ የእቃዎቹ ስብስብ ጋር ተመሳሳይ ነው።
የመቁረጥ ዓላማ ምንድነው?
መቁረጫ የሚያመለክተው ን ለመዘጋጀት፣ ለማገልገል እና ለመመገብ የሚያገለግሉ መሳሪያዎችን ነው። በጣም የተለመዱት የመቁረጫ ዓይነቶች ቢላዎች, ማንኪያዎች እና ሹካዎች ናቸው. ለመቁረጥ ሌሎች ቃላቶች የብር ዕቃዎች ፣ የጠረጴዛ ዕቃዎች ፣ ዕቃዎች እና ጠፍጣፋ ዕቃዎች ናቸው። ምርጥ ጥራት ያለው መቁረጫ ከብር ሊሰራ ይችላል፣ነገር ግን ብዙ ጊዜ በብር መለጠፍ።
ብር ለምን ለመቁረጥ ይውላል?
ሜታልሊክ። ስተርሊንግ ብር ጥሩ ጥራት ያላቸው መቁረጫዎች የሚሠሩበት ባህላዊ ቁሳቁስ ነው። በታሪክ፣ ብር ከሌሎች ብረቶች ይልቅ በኬሚካላዊ ምላሽ አነስተኛ የመሆኑ ጥቅም ነበረው። በአንዳንድ ምግቦች እና በቆራጩ ብረት መካከል የሚፈጠር ኬሚካላዊ ምላሽ ወደ ደስ የማይል ጣዕም ሊመራ ይችላል።
ለምን መቁረጫ ይወለዳል?
አብረቅራቂውን በአይዝጌ ብረት መቁረጫ ውስጥ ለማቆየት፣ ማጥራትዎን ያስታውሱ። ማጣራት ለስላሳ ጨርቅ በመጠቀም የገጽታውን ውሃ ከታጠበ በኋላ።
