ዳቦ ኑት ተብሎ የሚጠራው ላባፒን የዳቦ ፍሬ ነው፣ ከካካሳ እውነተኛ ቤተሰብ ነው፣ እሱም በፈረንሣይ አንቲልስ ቻታይን-ክፍያ (châtaigne በእርግጥ ደረት ኖት ናቸው)። የዚህ ፍሬ የሚበላው ክፍል መካከለኛ መጠን ያላቸው ዘሮችን ያቀፈ ሲሆን በተለምዶ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ቀቅለን እንበላለን።
የዳቦ ነት ፍሬ ምንድነው?
የዳቦ ነት በጉያና እና ትሪኒዳድ እና ቶቤጎ ውስጥ ካታሃር እና ቻታይኝ በመባልም የሚታወቀው የዳቦ ፍሬ ዘር አይነት ነው። በተለምዶ የወተት ዛፍ ተብሎ በሚጠራው ላይ ይበቅላል. ምንም እንኳን ስሙ ቢኖርም, ፍራፍሬ እንጂ ለውዝ አይደለም. የእጽዋት ስሙ Brosimum alicastrum ሲሆን አንዳንዴ ማያ ነት ይባላል።
ደረት ነት ለምን ደረት ነት ይባላል?
"ደረት" የሚለው ስም ነው ከቀድሞው የእንግሊዘኛ ቃል "Chesten nut" የተወሰደ፣ እሱም ከድሮው የፈረንሳይኛ ቃል chastain (ዘመናዊ ፈረንሳይኛ፣ ቻታይኝ) የወረደ ነው። የፈረንሣይኛ ቃል በተራው ከላቲን ካስታኔያ (የዛፉ ሳይንሳዊ ስም) የተገኘ ሲሆን እሱም ከጥንታዊው የግሪክ ቃል κάστανον (ጣፋጭ ደረት)።
ቻታይኝ ምን ይጠቅማል?
ቻታይን በከፍተኛ የፋይበር፣ካልሲየም፣ፎሊክ አሲድ፣አይረን፣ዚንክ፣ፕሮቲን እና ቫይታሚንነው። እና እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች ለትክክለኛ እድገትና ለልጆች እድገት ጥሩ ናቸው. በተጨማሪም ዝቅተኛ ስብ ነው. የዳቦ ፍሬ የበለጸገ የፋይበር እና የሃይል ምንጭ ነው።
Chestnut ነት ነው ወይስ ፍሬ?
ብዙውን ጊዜ በቆዳ ወይም በጠጣር ይዘጋሉ።የውጭ ሽፋን. በእጽዋት አነጋገር ለውዝ በጥብቅ አንድ ዘር፣ ጠንካራ ዛጎል እና መከላከያ እቅፍ ያለው የተለየ ደረቅ ፍሬ ነው። Chestnuts፣ hazelnuts፣ pecans እና walnuts የለውዝ ትክክለኛ ትርጉም ይስማማሉ።
