2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
የወደብ ወይን በጣም ሁለገብ ነው እና ከተለያዩ የምግብ አይነቶች ጋር ሊጣመር ይችላል። በብዛት የምግቡ መጨረሻ ላይ ከተመረጡ አይብ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ዋልኖቶች ጋር ይቀርባል። ሆኖም እንደ ቴይለር ፍላድጌት ቺፕ ደረቅ እና ቶኒክ ቀዝቀዝ ያለ ጣፋጭ ምግብ ማቅረብ ይችላል።
የፖርት ወይን በራሱ መጠጣት ትችላለህ?
ወደብ እንዴት እንደሚዝናኑ። ቀጥ፡- በፖርት ወይን ለመደሰት በጣም የተራቀቀው መንገድ በቀጥታ ማገልገልወይም “ንፁህ” በሆነ የፖርት ብርጭቆ ውስጥ ነው። ነው።
የፖርት ወይን ለመጠጥ ጥሩ ነው?
ወደብ በፕላኔታችን ላይ ካሉት በጣም ዝነኛዎቹ የጣፋጭ ወይን አንዱ ነው። አብዛኛዎቻችን ይህን ሀብታም፣ ጣፋጭ ወይን ጥቂት ጊዜ ሞክረነዋል እና ፍጹም ጣፋጭ ሆኖ አግኝተነዋል። በአልኮል መጠኑ ከፍ ያለ ነው፣ እና ከባህላዊ ቀይ ወይን የበለጠ ስ visግ ነው፣ ይህም በምግብ መጨረሻ ላይ ለመጠጥ እና ለመዝናናት ምርጥ አማራጭ ያደርገዋል።
የፖርት ወይን ሊሰክርህ ይችላል?
ወደብ እና ሌሎች ጣፋጭ የተጠናከረ ወይን በ20% አልኮሆል በፍጥነት ለመስከር ተስማሚ ናቸው። እንዲሁም በአልኮል መጠጥ ውስጥ ያለው ሌላ ሙክ ፣ ኮንጄነሮች ፣ ታኒን ወዘተ ፣ ሁሉም በመጠጫው ላይ ያለውን ልዩ ተፅእኖ ይወስናሉ። ለዚህ ነው መጠጦችዎን መቀላቀል መጥፎ ሀሳብ ሊሆን የሚችለው።
የፖርት ወይን ለመጠጥ ወይን ነው?
ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉት ሁለቱ የፖርት ዓይነቶች በማብሰያው ላይ ናቸው ሩቢ ወደብ - ብሩህ ፣ ፍራፍሬ ፣ ወጣት ወይን - እና ታውን ወደብ ፣ በእንጨት ውስጥ ያረጀ እና ይወስዳል ታኒ፣ ቡናማ ቀለም እና የበለጠ ውስብስብ የቶፊ፣ ቸኮሌት እና ጣዕሞችካራሚል. ቪንቴጅ ወደብ በበኩሉ ለእርጅና እና ለብቻው ለመጠጣት የታሰበ ወይን ነው።
የሚመከር:
የአዲስ የወደብ መኖሪያ ቤቶች በባሪያዎች የተገነቡ ናቸው?
ኒውፖርት በቅኝ ግዛት ዘመን እና እስከ 1807 ድረስ በባሪያ ንግድ ውስጥ ዋና ተዋናይ እንደነበረ ብዙም አይታወቅም በሂደቱ ውስጥ በርካታ የመንግስት ህጎችን ጥሷል። ዕድሎች ተሠርተዋል፣ እና እነዚህ ባሪያ ነጋዴዎች ለዛሬው ታዋቂው የጊልድድ ኤጅ መኖሪያ ቤቶች ቀዳሚ የሆኑ ታላላቅ ቤቶችን ገነቡ። የኒውፖርት መኖሪያ ቤቶችን ማን ገነባው? በመጀመሪያ የተገነባው በFrederick W.
ቦትሪቲስ ሴሚሎን ብርድ ትጠጣለህ?
Botrytis Cinere Wine - Botrytis cinerea ወይን ማገልገል፣ እንደ በረዶ ወይን፣ በጥሩ የቀዘቀዘ መቅረብ አለበት። … እና፣ ማጣጣሚያውን ሙሉ ለሙሉ መዝለል ከፈለጉ፣ ጣፋጭ ወይን ከእራት በኋላ ፍጹም የሆነ የውይይት ክፍል በራሳቸው ያደርጋሉ። ቦትሪቲስ በቀዝቃዛ መቅረብ አለበት? በፈረንሣይ ሳውተርነስ አነሳሽነት፣የቦትሪቲስ ስታይል ወይኖች ጣዕማቸው በሚያድስ አሲድነት እና በጣፋጭ አጨራረስ ውስብስብ ናቸው። ደ ቦርቶሊ ኖብል ዋን በበሰማያዊ ሰሃን እና የታጠበ አይብ፣የበለስ ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎች በቅቤ፣በድንጋይ ፍራፍሬ እና በወይኑ ውስጥ ያለውን የ citrus ኖቶች ያሞግሳሉ። Botrytis Semillonን ለምን ያህል ጊዜ ማቆየት ይችላሉ?
የወደብ ወይን ማግኖሊያ መቼ ነው የሚከረው?
የሚረግፍ ማግኖሊያስ በበጋ አጋማሽ እና በመጸው መጀመሪያ መካከል መቆረጥ አለበት። ከመጠን በላይ መቁረጥ, በወጣት ዛፍ ላይ እንኳን, ጭንቀትን ሊያስከትል ይችላል. በማንኛውም magnolia ፣ ከመጠን በላይ ከመቁረጥ ጎን ለጎን ማነጣጠር የተሻለ ነው። የማጎሊያን ዛፍ በብርሃን መቁረጥ ሁልጊዜ ይመረጣል። የወደብ ወይን ማጎሊያን መቁረጥ ትችላላችሁ? የፖርት ወይን Magnolia ውበት በእውነቱ ትንሽ እንክብካቤ የሚያስፈልገው መሆኑ ነው። ሁልጊዜ አረንጓዴ, ጥቅጥቅ ያለ እና በዝግታ ያድጋል እና መግረዝ ካስፈለገ ይህንን በደንብ ይውሰዱ.
ወይን ወይን ምንድን ነው?
Vouvray በፈረንሳይ በሎይር ሸለቆ ሰሜናዊ ዳርቻ ላይ በታዋቂ ቤተመንግስት አቅራቢያ የሚገኝ ትንሽ እያደገ ያለ ቦታ ነው። ዋናው የወይን ዝርያ እዚህ Chenin Blanc ነው። ልክ እንደ ሪዝሊንግ፣ ቼኒን ከምርጥ ጣቢያ የሚጠቅም ስስ፣ ግልጽ ወይን ነው። Vouvray ቻርዶናይ ነው? ከአስቂኝ ስሙ ባሻገር ቮቭሬይ ትልቅ የግብይት ችግር ያለበት ነጭ ወይን ነው። በመጀመሪያ ደረጃ የተሰራው በአለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆነው ከቻርዶናይ አይደለም፣ ወይም ደግሞ አምላኪዎቹ ካሉት ሬሲሊንግ ወይም ሳቪኞን ብላንክ፣ ቢያንስ በደንብ ይታወቃል። Sancerre ምን ወይን ነው?
Ouzo ቀዝቃዛ ትጠጣለህ?
Aperitif መጠጥ በሌሎች አገሮች ኦውዞን በእውነተኛ የግሪክ ሬስቶራንቶች እንደ አፕሪቲፍ፣ በሾት ብርጭቆ ውስጥ የሚቀርብ እና ምግቡ ከመጀመሩ በፊት በጥልቅ ቀዝቀዝ ማድረግ ባህል ነው። ምንም ውሃ ወይም በረዶ አይጨመርም ነገር ግን መጠጡ በጣም ቀዝቃዛ ነውየሚቀርበው በመጠጥ ውስጥ አንዳንድ ክሪስታሎች እንዲፈጠሩ በቂ ነው። እንዴት ነው ኦውዞ መጠጣት ያለብዎት? Ouzo ነው የሚቀርበው በተለምዶ ያለ በረዶ ነው፣ እና ብዙ ጊዜ ካኖኪያ በሚባል ረጅምና ቆዳማ መስታወት (ከሃይቦል መስታወት ጋር ተመሳሳይ)። ግሪኮች ጥንካሬውን ለመቅረፍ የበረዶ ውሃ ሊጨምሩ ይችላሉ፣ ይህም ፈሳሹ ወደ ግልጽ ያልሆነ ወተት ወደ ነጭነት ይለወጣል። ኦዞ በቀዝቃዛ መቅረብ አለበት?
