Wienerschnitzel እ.ኤ.አ. በ1961 የተመሰረተ የአሜሪካ ፈጣን ምግብ ሰንሰለት ሲሆን በሆት ውሾች ላይ ያተኮረ፣ በተጨማሪም የአለም ትልቁ የሆት ውሻ ሰንሰለት በመባል ይታወቃል።
መቼ ነው DERን በዊነርሽኒትዘል የጣሉት?
በ1938 ሚዙሪ ውስጥ የተወለደ ጋላርዲ በ1956 ከቤተሰቦቹ ጋር ወደ ካሊፎርኒያ ሄዶ ግሌን ቤልን ጁኒየር ከሚባል ሌላ ፈጣን ምግብ አቅኚ ጋር አገኘው እና እንደ ታኮ ቤል ስራ አስኪያጅነት መክሮ ጋላርዲ የመጀመሪያውን ዴር ዊነርስችኒትዘልልን ለአምስት አመታት በኋላ (እና በ1977 ለማድረግ "ዴር"ን ወረወረው::
ለምን ዌይነርስኒቸል ተባለ?
Wienerschnitzel፣የሀገሪቱ ትልቁ የሆት ውሻ ሰንሰለት በየተሰየመበትን ምግብሊጀምር ነው። የሰንሰለቱ ስም፣ የ330 ዩኒት ሰንሰለት ስራ አስፈፃሚ ምክትል ፕሬዝዳንት እና የመስራች ጆን ጋላርዲ ልጅ ጄ.አር. ጋርርዲ፣ በታኮ ቤል መስራች ግሌን ቤል በተዘጋጀው የእራት ግብዣ ላይ ከቀረበ ሀሳብ የመጣ ነው።
Galardi ዊነርስችኒትዘልልን እንዴት ጀመረው?
የመጀመሪያው Wienerschnitzel የተመሰረተው በቀድሞው የታኮ ቤል ሰራተኛ ጆን ጋላርዲ(1938-2013) ነው። ጋላርዲ በ19 አመቱ ወደ ካሊፎርኒያ ሲመጣ የመጀመሪያ ስራውን ከግሌን ቤል አረፈ፣ እሱም በኋላ ላይ ታኮ ቤልን በ1962 አቋቁሟል። … በመጨረሻም ጋላርዲ ሱቁን ለማስኬድ የአጋርነት ስምምነት አደረገ።
Wienerschnitzel የአሳማ ሥጋ ይጠቀማል?
ሆት ውሾች የማውጫው የጀርባ አጥንት ናቸው፣ እና እያንዳንዱ እትም በየመጀመሪያው የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ ቅይጥ ወይም ምርጫ ይቀርባል።100% የበሬ ሥጋ ስሪት።