Pomegranate (Punica granatum) የልጣጭ ልጣጭ በተለያዩ የ in vitro ሞዴሎች ውስጥ ከፍተኛ የፀረ-ኦክሲዳንት ተግባር እንዳለው ታይቷል። በጉበት ላይ ያሉ ሂስቶፓዮሎጂያዊ ጥናቶች በሮማን ልጣጭ የሚወጣው የ CCl4 መርዛማ ተፅእኖ ላይ የሚታየውን የሄፕቶፕሮቴክሽን ውጤት ለማወቅ ተችሏል።
የሮማን ቅርፊት ማውጣት ምንድነው?
የሮማን ቅርፊት የሚወጣው የቫይታሚን ኤ፣ ቫይታሚን ሲ፣ ቫይታሚን ኢ፣ ፎሊክ አሲድ፣ ፕሮቲኖች፣ ፖታሲየም፣ ፋይበር እና ሌሎችም ምንጭ ነው።
የሮማን ልጣጭ ምን ይዟል?
ከእነዚህ ቅሪቶች መካከል የሮማን ልጣጭ (PP, ከጠቅላላው የፍራፍሬ ክብደት ከ40-50% አካባቢ) የየፊኖሊክ ውህዶች (flavonoids፣ phenolic acids እና tannins) ምንጭ ነው።, ፕሮቲን እና ባዮአክቲቭ peptides እና polysaccharides እና ሌሎችም [7, 24].
የሮማን ልጣጭ ምን ጥቅም አለው?
የላጣዎቹ ከአደገኛ እና ለሕይወት አስጊ የሆኑ የልብ በሽታዎችን ለመዋጋት በሚያግዙ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ የተሞላ ነው። በተጨማሪም የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል, ጭንቀትን ይቀንሳል እና የልብ ጤናን ያድሳል. የኦክሳይድ ጭንቀትን ይቀንሳሉ እና የደም ግፊትንም ይቀንሳል።
የሮማን ልጣጭ ማውጣት እንዴት ይቻላል?
ናሙናዎችን ለማዘጋጀት 20 ግራም የተፈጨ የሮማን ልጣጭ በ 100 ሚሊር ፈሳሽ ውስጥ ለየብቻ ተጥሏል። ጭምብሉ የተዘጋጀው በ6 ዓይነት መሟሟት ማለትም ኤታኖል፣ሜታኖል፣ውሃ፣ 30% ኢታኖል፡ 70% ውሃ፣ 50% ነው።ኢታኖል፡ 50 % ውሃ እና 70 % ኢታኖል፡ 30 % ውሃ።
