አስፓርታሜ ከተለመዱት ሰው ሰራሽ ጣፋጮች አንዱ የሆነው የሁለት አሚኖ አሲዶች - ፌኒላላኒን እና አስፓርቲክ አሲድ ጥምረት ነው። አስፓርታሜ ከስኳር 200 እጥፍ ጣፋጭ ነው እና እንደ saccharin ምንም ካሎሪ የለውም።
በጣም ደህንነቱ የተጠበቀው ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ምንድነው?
ምርጡ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች erythritol፣ xylitol፣ ስቴቪያ ቅጠል ተዋጽኦዎች፣ ኒዮታም እና የመነኩሴ ፍራፍሬ ማውጣት- ከአንዳንድ ማስጠንቀቂያዎች ጋር፡-Erythritol፡ ትልቅ መጠን (ከ40 ገደማ በላይ) ናቸው። ወይም 50 ግራም ወይም 10 ወይም 12 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ) የስኳር አልኮሆል አንዳንድ ጊዜ ማቅለሽለሽ ያስከትላል፣ነገር ግን አነስተኛ መጠን ያለው መጠን ጥሩ ነው።
ለምንድነው saccharin የተከለከለው?
Saccharin እ.ኤ.አ. በ1981 ታግዶ ነበር ካርሲኖጅን ሊፈጠር ይችላል በሚል ፍራቻ ። … በአይጦች ላይ ዕጢዎችን ለማምረት፣ saccharin በኪሎ ግራም የሚተዳደር ሲሆን ሳካሪን ለሰው ልጆች ጣፋጭ ሆኖ ሲሰራ ከሚውለው ሚሊግራም ጋር ሲነጻጸር።
Saccharin ምን ያህል አደገኛ ነው?
ብዙውን ጊዜ የማይታለፍ ጣፋጭ 'N ዝቅተኛ አደጋ የአለርጂ ምላሾችን ሊያስከትል ይችላል። ሳካሪን የሰልፎናሚድ ውህድ ሲሆን ይህም የሰልፋ መድሃኒቶችን መቋቋም በማይችሉ ሰዎች ላይ አለርጂዎችን ሊያስከትል ይችላል. የተለመዱ የአለርጂ ምላሾች የመተንፈስ ችግር፣ ራስ ምታት፣ የቆዳ መቆጣት እና ተቅማጥ ያካትታሉ።
አስፓርታሜ ምን ይባላል?
አስፓርታሜ የሚሸጠው በብራንድ ስሞቹ NutraSweet እና እኩል ነው። በታሸጉ ምርቶች ውስጥም በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል - በተለይም “አመጋገብ” ተብሎ በተሰየመው።ምግቦች. የ aspartame ንጥረ ነገሮች አስፓርቲክ አሲድ እና ፊኒላላኒን ናቸው. ሁለቱም በተፈጥሮ የሚገኙ አሚኖ አሲዶች ናቸው።