የኔፖሊታን መረቅ፣በተጨማሪም ናፖሊ መረቅ ወይም ናፖሊታና መረቅ ተብሎ የሚጠራው፣ከጣሊያን ምግብ ለሚወሰዱ የተለያዩ መሰረታዊ ቲማቲም ላይ የተመሰረቱ ምሳዎች የሚሰጥ የጋራ ስም ነው፣ብዙውን ጊዜ ከፓስታ ጋር ወይም አብሮ ይቀርባል። በኔፕልስ የኒያፖሊታን መረቅ በቀላሉ ላ ሳልሳ ተብሎ ይጠራል፣ እሱም በጥሬው ወደ መረቅ ይተረጎማል።
የናፖሊታና መረቅ ከምን ተሰራ?
የናፖሊታና መረቅ ምንድነው? በበቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርት፣የተቀጠቀጠ ቀይ በርበሬ እና ባሲል የተሰራ እጅግ በጣም ፈጣን መረቅ ነው። እንዲሁም አሜሪካውያን ማሪናራ ብለው የሚጠሩት ነው።
በናፖሊ እና ማሪናራ ኩስ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
አብዛኞቹ አሜሪካውያን "ማሪናራ" በመባል የሚታወቁት መረቅ ከኔፕልስ፣ ኢጣሊያ እየመጣ ከ"Neapolitan Sauce" ጋር የሚስማማ ነው። … ናፖሊ ሶስ በመሠረቱ በቲማቲም እና በሽንኩርት የሚበስል በቲማቲም ላይ የተመሰረተ መረቅ ነው። ስለ እሱ ነው! ይህ ስለታሸገው ሳን ማርዛኖ ቲማቲሞችም ትንሽ ለመነጋገር እድሉ ነው።
ናፖሊ ምንድን ነው?
ናፖሊ። / (ˈnaːpoli) / ስም። የጣሊያን ስም ለኔፕልስ።
ለምን የኔፖሊታን ፓስታ ተባለ?
ሼፍ ሰጭውን በኔፕልስ፣ ኢጣሊያ (ስለዚህ "ናፖሊ") ብሎ ሰየመው። በድምፅ፣ የጃፓን ቋንቋ R እና Lን እንደ የተለየ ድምጾች አይለይም፣ እና ስለዚህ የምዕራባውያን ፊደላትን R እና L ድምፆችን ለመወከል ተመሳሳይ የካታካና ቁምፊዎችን ይጠቀማል።
