2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ለሩዝ ከሚዘጋጁት ምርጥ አትክልቶች መካከል እንደ አበባ ጎመን፣ ብሮኮሊ፣ ጎመን እና የብራሰልስ ቡቃያ ያሉ ክሪሲፌር ዝርያዎች ናቸው። ድንች፣ ዱባ፣ ባቄላ እና ካሮት ለመራዝ በጣም ጥሩ ናቸው።
ሩዝ በአትክልት መተካት እችላለሁ?
የግል የጤና ግቦችዎን እንዲያሟሉ ወይም በቀላሉ በአመጋገብዎ ላይ የተለያዩ ነገሮችን ለመጨመር የሚረዱ ከሩዝ ብዙ አማራጮች አሉ። Quinoa ከግሉተን ነፃ የሆነ ከፍተኛ ፕሮቲን ያለው አማራጭ ነው። እንደ ሩዝ አበባ ጎመን፣ ሩዝ ብሮኮሊ እና የተከተፈ ጎመን ያሉ አትክልቶች ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አማራጮች በንጥረ ነገሮች የታሸጉ ናቸው።
የሩዝ አትክልቶች ጤናማ ናቸው?
በእህል ምትክ በአትክልት ላይ የተመሰረተ አማራጭ መጠቀም የካሎሪዎችን እና የካርቦሃይድሬት መጠንን ይቀንሳል ነገርግን ይህ መለዋወጥ ሙሉ ለሙሉ የአመጋገብ ስርዓት ድል አይደለም። አንድ ኩባያ የበሰለ ሩዝ ከተሰራ የአበባ ጎመን ተመሳሳይ ክፍል ጋር ካነጻጸሩት ሩዝ ብዙ ፋይበር፣ ፕሮቲን እና ማግኒዚየም ይዟል ነገር ግን ያነሰ ቫይታሚን ኬ እና ሲ።
ካሮት ሩዝ ሊተካ ይችላል?
የሩዝ እና የፓስታ ምትክ እየፈለጉ ነው? ይህ የካሮት ሩዝ ከግሉተን-ነጻ ወይም ከፓሊዮ ማሰሻ ጥብስ ጋር የሚስማማ ብቻ ሳይሆን እራትን ትንሽ ጤነኛ ማድረግ ለሚፈልግ ለማንኛውም በጣም ጥሩ ነው።
የሩዝ ብሮኮሊ ነገር ነው?
የሩዝ ብሮኮሊ ልክ ነው፡ ብሮኮሊ ሩዝእንዲመስል ተዘጋጅቶ። እርስዎ በቀላሉ: የብሮኮሊውን ጭንቅላት ወደ አበባዎች ይቁረጡ. … ወይም በብሌንደር ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ይጣሉት እና እስኪያልቅ ድረስ ያሽጉሩዝ ይመስላል።
የሚመከር:
ከጎመን ቤተሰብ ውስጥ የትኞቹ አትክልቶች አሉ?
የጎመን ቤተሰብ የአጎት ልጆች አሩጉላ (ሮኬት ተብሎም ይጠራል)። ቦክቾይ። ብሮኮሊ። Brussels ቡቃያ። ጎመን። አበባ ጎመን። ቻርድ። Collard እና mustard greens። የጎመን ቤተሰብ ምን አይነት አትክልቶች ናቸው? የበልግ አትክልት ለመትከል ቢያንስ ሰባት ጥሩ ምክንያቶች አሉ፡ጎመን፣ ብሮኮሊ፣ አበባ ጎመን፣ የብራሰልስ ቡቃያ፣ ኮህራቢ፣ ኮላርዶች እና ጎመን። እነዚህ ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ኮል ሰብሎች የጎመን ቤተሰብ አባላት ናቸው ("
በሙቀት ምን አይነት አትክልቶች ጥሩ ይሰራሉ?
15 በሙቀት ውስጥ የሚበቅሉ ምርጥ አትክልቶች ጣፋጭ ድንች። ጣፋጭ ድንች በበጋ በደንብ ይበቅላል እና በ 90 ቀናት ውስጥ በብዛት ይመረታል. … የደቡብ አተር። ደቡባዊ አተር፣ እንዲሁም ላም አተር በመባልም የሚታወቁት በሚያስደንቅ ሁኔታ ሁለገብ ናቸው። … ያርድ ረዥም ባቄላ። … ትኩስ በርበሬ። … አረንጓዴ ባቄላ። … ኦክራ። … Zucchini Squash። … የሱፍ አበባዎች። የትኞቹ አትክልቶች በጠራራ ፀሀይ በደንብ ይበቅላሉ?
የእጽዋት አትክልቶች ለምን አስፈላጊ ናቸው?
የእጽዋት መናፈሻዎች ሀብታቸውን ለዕፅዋት ጥናትና ጥበቃ ያውሉታል፣እንዲሁም የዓለምን የእጽዋት ዝርያዎች ልዩነት በሕዝብ ዘንድ እንዲታወቅ ያደርጋሉ። እነዚህ የአትክልት ስፍራዎች የሰውን ፍላጎት በማሟላት እና ደህንነትን በማቅረብ ረገድ ማዕከላዊ ሚና ይጫወታሉ። የእጽዋት አትክልት በጣም አስፈላጊው ተግባር ምንድነው? ከትክክለኛዎቹ አማራጮች መካከል የእጽዋት አትክልት ዋና ተግባር የጀርም ፕላዝማን የቀድሞ ቦታን መጠበቅ ነው። ነው። ስለ እፅዋት አትክልት ልዩ ምንድነው?
የተቀቡ አትክልቶች አልሚ ምግባቸውን ይይዛሉ?
አይ፣ አትክልት መልቀም ሶዲየም የሚጨምር ቢሆንም ንጥረ ምግቦችን አያስወግድም። ልምዱ ትኩስ እና ገንቢ የሆኑ አትክልቶች ሊገኙ በማይችሉበት ጊዜ እንዲቆዩ ያግዛል። አትክልቶች ሲቀቡ ንጥረ ነገር ያጣሉ? በተጨማሪም በተቀቡ አትክልቶች ውስጥ የሚገኙ በርካታ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን እና በርካታ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ነገር ግን የመቃም ሂደት በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ቫይታሚኖችንን እንደሚያጠፋ ልብ ሊባል ይገባል። ቫይታሚን ቢ እና ሲ.
የቀዘቀዙ አትክልቶች ለመብላት ደህና ናቸው?
ብዙ አትክልቶች ዳግም በረዶ ሊሆኑ አይችሉም። ይሁን እንጂ የበረዶ ቅንጣቶች በጥቅሉ ውስጥ ቢገኙም ብዙ ጥራታቸውን, ጣዕማቸውን እና ገጽታቸውን ያጣሉ. የቀለጡትን አትክልቶች ማብሰል እና ወዲያውኑ መብላት ወይም በሾርባ ወይም ወጥ ላይ ማከል እና ሾርባውን በረዶ በማድረግ በኋላ ለመብላት ይፈልጉ ይሆናል። አትክልቶችን ሁለት ጊዜ ማቀዝቀዝ ይችላሉ? ስለዚህ የቀዘቀዙ አትክልቶችን እንደገና ማቀዝቀዝ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
