በደቡብ አሜሪካ፣አውስትራሊያ፣አፍሪካ እና እስያ አገሮች ውስጥ ላሉ አብዛኞቹ ሰዎች ጣፋጭ ምግቦች ናቸው። ፖሱም በየቀኑ የሚበሉት ነገር አይደለም ነገር ግን ለየት ባሉ አጋጣሚዎች አስደናቂ ምግቦችን ያዘጋጃሉ። ከፍተኛ ጽዳት ያስፈልጋቸዋል እና የሚበሉ በብዙ መንገዶች ናቸው። ናቸው።
በፖሳ ሊታመም ይችላል?
እብድ በሽታን የማስተላልፍ እድል ባይሆንም ኦፖሱምስ አንዳንድ ጊዜ ጎጂ የሆኑ ጀርሞችን እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን እንደ እንደ ሌፕቶስፒሮሲስ የመሳሰሉ በሽታዎችን ሊይዝ ይችላል። በተበከለ እንስሳ በተበከለ ሽንት ወይም ሌሎች የሰውነት ፈሳሾች የሚተላለፈው ይህ የባክቴሪያ በሽታ በሰዎችና በዱር አራዊት ላይ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል።
ፖሶም በመመገብ ምን አይነት በሽታ ሊያዙ ይችላሉ?
ቱላሪሚያ "zoonotic disease" ነው፣ የእንስሳት በሽታ ሲሆን ወደ ሰዎች ሊተላለፍ ይችላል። በጣም የተለመደው አንድ ሰው በቫይረሱ ሊጠቃ የሚችልበት መንገድ በንክሻ ወይም ጭረት በቀጥታ ለተበከለ እንስሳ መጋለጥ ወይም እንደ የቆዳ እንስሳት አዳኞች ያሉ የተበከለ ቲሹን እንኳን በመያዝ ነው።
ፖሳዎች ለሰው ልጆች ጎጂ ናቸው?
አደጋዎች እና ስጋቶች
በቀጥታ ሲገናኙ ፍጡራን ያፏጫሉ እና ያጉረመርማሉ። አልፎ አልፎ, ኦፖሶም የቤት እንስሳትን ወይም ሰዎችን እንኳን ሹል በሆኑ ጥርሶቻቸው ያጠቃሉ; ይሁን እንጂ የኦፖሶም ጥቃቶች እምብዛም እና የማይቻሉ ናቸው. … Opossums በሽታን ለቤት እንስሳት እና ለሰዎች ለማስተላለፍ ባላቸው ችሎታ አደገኛ ይሆናሉ።
ኦፖሱም እንዴት ነው የሚያበስሉት?
ብዙ ጥቁር በርበሬ ተጠቀም፣ቡኒውን ለመርዳት ኦፖሰምን በትንሹ በዱቄት ይረጫል፣ውሰድማንኪያ እና ትንሽ መረቅ ዱቄት ላይ (ይህ "basting" ነው). በ350 ዲግሪ ፋራናይት ምድጃ እና ቡናማ ቀላል ቡናማ ወይም እንደፈለጋችሁት ያድርጉ - ይመልከቱ እና የኦፖሰምን ጫፍ በሾርባ (ወይም ኦሌኦ) በመርጨት ይቀጥሉ እና ለመብላት ዝግጁ ይሁኑ።