ቃሉ በመጀመሪያ በ1703 በታተመ፣ በፊደል ሙፊን; ምንጩ እርግጠኛ አይደለም ነገር ግን ከጀርመን ዝቅተኛ ሙፌን የተወሰደ ነው፣የሙፌ ብዙ ቁጥር ትንሽ ኬክ ማለት ነው፣ወይም ከድሮው የፈረንሳይ ሙፍልት ጋር የተወሰነ ግንኙነት ያለው ነው፣ስለ ዳቦ እንደተነገረው።.
ሙፊን የሚለው ቃል የመጣው ከየት ነው?
ሙፊን የሚለው ቃል የመጣው ከ ዝቅተኛው የጀርመን ሙፌን ነው ተብሎ ይታሰባል፣ ትርጉሙም "ትንንሽ ኬኮች"። የሙፊን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እ.ኤ.አ. በ 1758 መጀመሪያ ላይ በብሪቲሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ታይቷል ። የሃና ግላስ የምግብ አሰራር ጥበብ ለሙፊን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይዟል።
ሙፊን በብሪቲሽ ምን ማለት ነው?
ሙፊን በዋናነት የሚያገለግለው የሴት ብልትንን ለመጥቀስ ነው። እንዲሁም ማራኪ ሰውን (ሜ/ረ)ን ለማመልከት ሊያገለግል ይችላል።
ከሙፊን ጋር የመጣው ማነው?
ሳሙኤል ቤዝ ቶማስ የእንግሊዝ ሙፊንን ፈጠረ። የእንግሊዝ የቀድሞ ፓት በ1874 ወደ ኒው ዮርክ ሲቲ ተሰደደ። በ1880 አሁን ቼልሲ ተብሎ በሚጠራው ሰፈር የራሱ ዳቦ ቤት ነበረው። እዚያ ነው “የቶስተር ክራምፕ” ብሎ የጠራውን የፈጠረው።
የሙፊን ታሪክ ምንድነው?
የብሪቲሽ ሙፊኖች
የብሪቲሽ አይነት ሙፊኖች በዌልስ በ10ኛው ክፍለ ዘመን ተገኝተዋል። በመካከለኛው ዘመን የሙፊን ሊጥ በምድጃው ወይም በድስት ላይ በቀጥታ በተቀመጠ ልዩ የቀለበት ቅርጽ ባለው ሻጋታ ውስጥ ይበስላል። የእንግሊዝኛ ሙፊን የምግብ አዘገጃጀት በ19ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ መታየት ጀመረ።
