ምንም እንኳን አንዳንድ ጊዜ ለጌጣጌጥ ዓላማዎች የሚበቅል ቢሆንም፣ hibiscus በምግብ አሰራር እና በመድኃኒትነትም ይታወቃል። አበባውን በቀጥታ ከተክሉ መብላት ትችላላችሁ ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ለሻይ፣ ለደስታ፣ ለጃም ወይም ለሰላጣ ያገለግላል። … አበቦቹ በጥሬው ሊበሉ ይችላሉ ነገርግን ብዙ ጊዜ የእፅዋት ሻይ ለመሥራት ያገለግላሉ።
የሂቢስከስ አበባዎች በሰዎች ላይ መርዛማ ናቸው?
በአርካንሳስ ዩኒቨርሲቲ የግብርና ክፍል እንደሚለው የሂቢስከስ ተክሎች "የመርዛማነት ምድብ 4" ተደርገው ይወሰዳሉ. ይህ ማለት ተክሉ እና አበቦቹ ለሰው ልጆች መርዛማ እንዳልሆኑ ይቆጠራሉ። መርዛማ ያልሆኑ ብቻ ሳይሆኑ የጤና ጥቅማጥቅሞች እንዳሏቸው ይቆጠራሉ።
የእኔ ሂቢስከስ የሚበላ መሆኑን እንዴት አውቃለሁ?
በተለምዶ የ hibiscus ተክሎች ለምግብነት የሚውሉ ናቸው። አበቦቹ ቀላል ጣዕም አላቸው እና እንደ ስኳሽ አበባ በተመሳሳይ መልኩ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ። ግንዱ፣ ሥሩ እና ቅጠሎቹ የወተት ጭማቂን ይዘዋል፣ይህም ከወፍራም ሾርባዎች (እንደ ኦክራ) እስከ ማርሚንግ መሰል ምግብ ድረስ እስከመገረፍ ድረስ ሰፊ የምግብ አሰራር አለው።
hibiscus መርዛማ አለ?
ሂቢስከስ
በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ሂቢስከስ ለቤት እንስሳት መርዛማ አይደለም ቢሆንም የሳሮን ሮዝ (ሂቢስከስ ሲሪያከስ) የሂቢስከስ አይነት ነው ለፀጉር ጓደኛዎ ጎጂ። አንድ ውሻ ይህን የሂቢስከስ አበባ ከፍተኛ መጠን ከወሰደ ማቅለሽለሽ፣ ተቅማጥ እና ማስታወክ ሊያጋጥመው ይችላል።
የትኛው ሂቢስከስ አበባ የማይበላው?
አይ፣ አንድ አይነት ተክል አይደለም።እንዲሁም የሚበላው ሂቢስከስ 'ሐሰት ሮዝሌ፣' (Hibiscus acetosella) በመባል ይታወቃል። የሚበሉ የ Hibiscus sabdariffa አበቦች፣ ቅጠሎች እና ካሊክስ።
