የጤና ተጽእኖ የበቆሎ ሥጋ የጥሩ የፕሮቲን፣የቫይታሚን B12 እና የብረት ምንጭ ነው። በግለሰብ ደረጃ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሰውነትዎ ውስጥ ብዙ ሚና ይጫወታሉ ነገርግን ሁሉም ጤናማ ቀይ የደም ሴሎችን ለመስራት ይተባበራሉ (2, 4, 5).
የበቆሎ ሥጋ የተቀነባበረ ሥጋ ነው?
የተሰሩ ስጋዎች ትኩስ ያልሆኑ ስጋዎች ናቸው። … ይህ ቋሊማ፣ ትኩስ ውሾች፣ የበሬ ሥጋ፣ የበሬ ሥጋ፣ የታሸገ ሥጋ፣ የስጋ መረቅ፣ የምሳ ሥጋ እና ባኮን ይጨምራል።
የቆሎ ስጋ ለኮሌስትሮል ይጎዳል?
1። የሰባ ቀይ ሥጋ፡ የቅቤ በርገር፣ የሪቤይ ስቴክ፣ የበቆሎ ሥጋ፣ የበግ ቾፕስ፡ ጥቂቶቹ በኮሌስትሮል የተጫኑ ቀይ ስጋዎች። የልብዎን ጤንነት እና ኮሌስትሮልዎን በአእምሯቸው የሚይዙ ከሆነ፣ ለማስወገድ -ወይም ቢያንስ የእነዚህን የሰባ ቀይ ስጋዎች አጠቃቀምን መገደብ ጥሩ ነው።
ከደም ግፊት ጋር የቆሎ የበሬ ሥጋ መብላት እችላለሁን?
የበቆሎ ስጋ በሶዲየም የተጫነ በመሆኑ ለልብ ህመም፣ ለደም ግፊት እና የስትሮክ ችግር ያለባቸው ወይም የተጋለጡ ሰዎች መጠነኛ መሆን አለባቸው።
የበቆሎ ስጋን ማን ፈጠረው?
እንግሊዛውያንስጋን ለማከም የሚያገለግሉትን የጨው ክሪስታሎች መጠን፣ የበቆሎ ፍሬዎችን መጠን ለመግለጽ በ17ኛው ክፍለ ዘመን “የበሬ ሥጋ” የሚለውን ቃል ፈለሰፉ። ከከብቶች ድርጊቶች በኋላ፣ አየርላንድ የበቆሎ ስጋ መፈልፈያ ዋና ምክንያት ጨው ነበር።
