2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
Collard አረንጓዴዎች በደቡብ አሜሪካ ምግብ ውስጥ ዋና አትክልት ናቸው። ብዙውን ጊዜ ከሌሎች ተመሳሳይ አረንጓዴ ቅጠል አትክልቶች ጋር ይዘጋጃሉ እንደ ስፒናች ፣ ጎመን ፣ ኦቾሎኒ እና ሰናፍጭ አረንጓዴ በመድሃው ውስጥ "የተደባለቀ አረንጓዴ"።
ስፒናች እና ኮላርድ አረንጓዴ አንድ ናቸው?
ሁለቱም ስፒናች እና ኮላርድ አረንጓዴዎች ጤናማ የቫይታሚን ሲ መጠን ይሰጣሉ፣ነገር ግን ስፒናች በእጥፍ የሚጠጋ ይይዛል። አንድ ኩባያ የበሰለ ስፒናች 17.6 ሚ.ግ ቫይታሚን ሲ ሲኖረው 1 ኩባያ የበሰለ ኮላር አረንጓዴ ደግሞ 9 ሚ.ግ ይይዛል። … ሁለቱም ስፒናች እና ኮላርድ አረንጓዴዎች ጤናማ የቫይታሚን ሲ መጠን ይሰጣሉ፣ነገር ግን ስፒናች ሁለት ጊዜ ያህል ይይዛል።
የአንገት አረንጓዴን በስፒናች መተካት ይችላሉ?
Collard ወይም ተርኒፕ አረንጓዴ እንዲሁም በሙቅ ምግቦች ውስጥ ስፒናች መሙላት ይችላሉ።
የቱ ነው ጤናማ ስፒናች ወይም ኮላርዶች?
ሁለቱም ስፒናች እና ኮላርድ አረንጓዴዎች በቫይታሚን ኬ ከፍተኛ ናቸው። በ100 ግራም 482.9ዩግ ቫይታሚን ኬ እና ኮላርድ አረንጓዴ 437.1ዩግ ቫይታሚን K አላቸው።
የኮሌድ አረንጓዴዎች በትክክል ምንድናቸው?
Collard ትላልቅ አረንጓዴ ቅጠሎች እና ጠንካራ ግንዶች ያሏቸው አትክልቶች ከመብላታቸው በፊት የሚወገዱ ናቸው። የምንበላቸው ቅጠላማ ክፍሎች “የአንገት ጌጥ” ይባላሉ። ከጎመን፣ ጎመን እና ሰናፍጭ አረንጓዴ ጋር በቅርበት የተያያዙ ናቸው እና በተመሳሳይ መንገድ ይዘጋጃሉ።
የሚመከር:
ስፒናች ዝቅተኛ መኖ ካርታ ነው?
ዝቅተኛ-FODMAP አትክልቶች የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ፡- ባቄላ፣ ካፕሲኩም፣ ካሮት፣ ቾይ ሰም፣ ኤግፕላንት፣ ጎመን፣ ቲማቲም፣ ስፒናች እና ዙኩቺኒ (7፣ 8)። ስፒናች ከአይቢኤስ ጋር ደህና ነው? በምትክ የሚበሉት አትክልቶች ለመብላት ጥሩ ከሆኑ አትክልቶች መካከል ኤግፕላንት ፣አረንጓዴ ባቄላ ፣ሴሊሪ ፣ካሮት ፣ስፒናች ፣ጣፋጭ ድንች ፣ያም ፣ዛኩኪኒ እና ዱባ ይገኙበታል። የእነዚህን አትክልቶች ጣዕም በእጽዋት ማሻሻል ይችላሉ። የትኞቹ አረንጓዴዎች ዝቅተኛ Fodmap ናቸው?
Collard አረንጓዴ ከየት ነው የሚመጣው?
"collard" የሚለው ስም የመጣው "colewort" (የመካከለኛው ዘመን የብራሲካ ሰብሎች ርዕስ ላልሆኑት) ቃል ነው። እፅዋቱ በዋናነት በካሽሚር፣ ብራዚል፣ ፖርቱጋል፣ ዚምባብዌ፣ ደቡባዊ ዩናይትድ ስቴትስ፣ ታንዛኒያ፣ ኬንያ፣ ኡጋንዳ፣ ባልካን፣ ጣሊያን እና ሰሜናዊ ስፔን እንደ ምግብ ሰብል ይበቅላሉ። የአንገትጌ አረንጓዴዎች ከምን ተሠሩ?
በውሃ ላይ አረንጓዴ አረንጓዴ ማድረግ ይችላሉ?
ሁልጊዜ አረንጓዴዎች ናቸው፣ ይህ ማለት የሆነ ነገር ካልተሳሳተ በስተቀር ሁሉንም መርፌዎቻቸውን አይጣሉም። ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት በጥድ ላይ ከድርቅ የበለጠ ጉዳት ያስከትላል፣ ምክንያቱም መርፌ የሚመስሉ የጥድ ቅጠሎች የውሃ ብክነትን ስለሚከላከሉ ነው። ጥድ ለደረቅ አፈር ተስማሚ ነው; ብዙ ውሃ ዛፉን ሊገድለው ይችላል። በምን ያህል ጊዜ አረንጓዴ አረንጓዴዎችን ማጠጣት አለብኝ?
አረንጓዴ አረንጓዴ ለአካባቢ ጥሩ ናቸው?
Evergreens የአየር ጥራትን ያሻሽላሉ በፎቶሲንተሲስ ዛፎች ካርቦን ዳይኦክሳይድን ከከባቢ አየር ያስወግዳሉ፣ ይህም የእፅዋትን መዋቅር እና ተግባር ለማቀጣጠል ይጠቀሙበታል። በምላሹም ንጹህና ንጹህ ኦክሲጅን ወደ አየር ይሰጣሉ. … እንደ ኳድ ከተማ ባሉ የከተማ አካባቢዎች አየራችንን ደህንነቱ የተጠበቀ እና ንፁህ ለማድረግ የማይረግፍ አረንጓዴዎች አስፈላጊ ናቸው። የቋሚ አረንጓዴ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
ለምንድነው አረንጓዴ አሸዋ አረንጓዴ የሆነው?
እንደ ኖርዌይ እና ጉዋም ባሉ ልዩ ልዩ መዳረሻዎች ውስጥ የተገኘ ሲሆን በተፈጥሮ አረንጓዴ አሸዋ ያለው እህል ኦሊቪን የሚባሉ ክሪስታሊን ቅንጣቶችን ይይዛል - ከባድ አረንጓዴ ሲሊኬት ወደ ባህር ውስጥ በቀላሉ የማይታጠብ። ውጤቱም የሐይቅ እና የውቅያኖስ ፊት ለፊት የባህር ዳርቻዎች አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ናቸው። ለምንድነው አረንጓዴ አሸዋ ያልተለመደ የሆነው? አረንጓዴ ሳንድ ቢች ልዩ የሆነውን መልክን ከተሰባበሩ ኦሊቪን ክሪስታሎች ያገኛል፣ በተፈጥሮ በጂኦሎጂካል ወጣት የሃዋይ ደሴት ላይ የሚገኘው ብቸኛው ዕንቁ። የባህር ዳርቻው ከሺህ አመታት በፊት በተከታታይ ማዕበል እርምጃ በተጣሰው በተሸረሸረው የእሳተ ገሞራ ፍርስራሽ ውስጥ ይገኛል። አረንጓዴ የአሸዋ ባህር ዳርቻ ምን ያስከትላል?
