የእድለኛ አዲስ አመት ምግብ አተር ከ ጀምሮ ሲበስል ያበጡታል ብልጽግናን ያመለክታሉ; አረንጓዴዎች ገንዘብን ያመለክታሉ; የአሳማ ሥጋ, ምክንያቱም አሳማዎች በሚመገቡበት ጊዜ ወደ ፊት ስለሚሰደዱ, አዎንታዊ እንቅስቃሴን ይወክላል. ወርቅን የሚወክለው የበቆሎ ዳቦ ብዙውን ጊዜ ከዚህ ምግብ ጋር አብሮ ይመጣል። የዚህን ልማድ አመጣጥ በተመለከተ በርካታ አፈ ታሪኮች አሉ።
በአዲስ አመት የጥቁር አይን አተር ወግ ከየት መጣ?
ያ ወግ ወደ የአፍሪካ ሥሮች የተመለሰ ነው። በባርነት የተያዙ አፍሪካውያን ወደዚህ ከመጡበት ጊዜ ጀምሮ በደቡባዊ ጠረጴዛዎች ላይ ጥቁር አይን አተር ማየት ጀመርን. ለእርሻ እንስሳትና ለባርነት መኖ ጀመሩ ለሁሉም ሰው ምግብ ሆኑ።”
ጥቁር አይን ያለው አተር ምንን ያመለክታሉ?
የጥቁር አይን አተር ተምሳሌት
“ጥቁር አይን አተር መልካም እድልን ለማምጣት ከሚስጢራዊ እና አፈታሪካዊ ኃይል እና ብዙ የደቡብ አዲስ አመት ቀን ጋር የተቆራኘ ነው። ሜኑ ምግቡን በአንድም ሆነ በሌላ መልኩ ያቀርባል”ሲል የደቡብ ምግብ ተመራማሪ ጆን ኤገርተን ሳውዝ ፉድ፡ አት ሆም፣ ኦን ዘ ሮድ፣ ኢን ሂስትሪ በተሰኘው መጽሐፋቸው ላይ ተናግረዋል።
በአዲስ አመት ለምን ጥቁር አይን አተር እና አረንጓዴ እንበላለን?
እንደ ታዋቂው የደቡብ ምግብ ተመራማሪ የጆን ኤገርተን ደቡባዊ ምግብ፡ በቤት ውስጥ፣ በመንገድ ላይ፣ በታሪክ፣ ጥቁር አይን ያለው አተር ከከ "ምስጢራዊ እና አፈታሪካዊ ሀይል ጋር መልካም እድልን ያመጣል። " ስለ ኮላርድ አረንጓዴዎች፣ እንደ ገንዘብ አረንጓዴ ናቸው እና በገንዘብ የበለጸገ አዲስ ዓመት ያረጋግጥልዎታል።
ምንድን ነው።ስለ ጥቁር አይን አተር ያለ እምነት?
ጥቁር አይን ያለው አተር የከባድ ጊዜ ምልክት አልሆነም; ይልቁንስ ሀብትን እና ብልጽግናን የሚያቀርብ እድለኛ የአዲስ ዓመት አጉል እምነት ነው። የመረጡት የአፈ ታሪክ ምንም ይሁን ምን, ጥቁር-ዓይን አተር ለቆሻሻ እና ለመዳን ምሳሌያዊ ነው. አነቃቂ የአሜሪካ ታሪክ ነው። ቅድመ አያቶቻችን ከክፉው ተርፈዋል።