ሴልቱስ፣ በሌላ መልኩ በእንግሊዘኛ ግንድ ሰላጣ፣አስፓራጉስ ሰላጣ፣ሴሊሪ ሰላጣ ወይም ቻይንኛ ሰላጣ በመባል የሚታወቀው እና በቻይንኛ ዎሱን እየተባለ የሚጠራው አረንጓዴ አትክልት ነው ምናልባት እርስዎ ገምተውት ከ የመጣ ነው። ቻይና.
የሴልቱስ ትርጉም ምንድን ነው?
: ከሰላጣ የተገኘ እና የሚበላ ግንድ እና ቅጠል የሰሊጥ እና የሰላጣ ጣዕሞችን የሚያዋህድ ሴሊሪ የመሰለ አትክልት።
ሴሉቱስ የትኛው ቤተሰብ ነው?
Lactuka sativa var። አውጉስታና የAsteraceae (የሱፍ አበባ) ቤተሰብ አባል ነው። ሴልቱስ በሴሊሪ እና በሌሊት ቱስ መካከል ያለ መስቀል ይመስላል። ውጫዊው ቅጠሎች ከላጣው የሰላጣ ቅጠል ጋር ይመሳሰላሉ፣ ግን ቀለል ያለ አረንጓዴ ናቸው።
ሴልቱስ ምን ይመስላል?
የተሸለመው እንደ ወፍራም የአስፓራጉስ ግንድ ወይም ዋሳቢ ሥር፣ ሴልቱስ (Lactuca sativa angustan) ለሚመስለው የእንጨት ግንድ የተሸለመ። ቅጠሉ ቁንጮዎችም ሊበሉ የሚችሉ እና ቀላል መራራ እና ጣፋጭ ናቸው. ሴልቱስ በቫይታሚን ኤ እና ሲ እና ፖታሲየም የበለፀገ ነው።
በጣም ተወዳጅ የሆነው ሰላጣ ምንድነው?
1። ክሪስፌድ ሰላጣ። Crisphead፣ አይስበርግ ወይም ራስ ሰላጣ በመባልም ይታወቃል፣ በብዛት ጥቅም ላይ ከሚውሉ ሰላጣዎች አንዱ ነው።
