የዝንጀሮው እንጀራ መሰራቱን ለማወቅ ብዙ ጊዜ በመሃል ላይ ጥቂት ቁርጥራጮች ዙሪያ አንቀሳቅሳቸዋለሁ በጣም ሊጡ መሆናቸውን ለማየት። ካልሆነ መሄድ ጥሩ ነው! ከመጠን በላይ አይጋግሩ! የዝንጀሮ እንጀራህ እጅግ በጣም ጎበዝ እና ጣፋጭ እንጂ ደረቅ እና ፍርፋሪ እንዲሆን ትፈልጋለህ።
የዝንጀሮ እንጀራ ሲሰራ እንዴት ያውቃሉ?
የዝንጀሮ እንጀራዎ እንደተሰራ ያውቃሉ ከላይ ሲፋፋ እና ሲፋፋ እና ጥቅጥቅ ባለ ክፍል ውስጥ የገባ ሹራብ ንፁህ ሆኖ ይወጣል።
ያልበሰለ የዝንጀሮ እንጀራ እንዴት ነው የሚያስተካክለው?
በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ያልበሰለ ዳቦ ወደ ምድጃ ውስጥ በመመለስ ለጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች ሊስተካከል ይችላል። ይህ የዳቦዎ ውጫዊ ክፍል ሙሉ በሙሉ የተዘጋጀ በሚመስልባቸው ዳቦዎች ላይ እውነት ነው ፣ ግን የዳቦው ውስጠኛው አሁንም ሙጫ ነው። ቂጣውን በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ350°F ለ10-20 ደቂቃዎች ይመልሱት።
ለዝንጀሮ እንጀራ ቡንት ፓን መጠቀም አለቦት?
የዝንጀሮ ዳቦ Bundt ፓን ይፈልጋል? ምንም እንኳን በመደብር የተገዙ ብዙ ስሪቶች በባህላዊው Bundt ቅርፅ ሲመጡ ቢያዩም አስፈላጊ አይደለም። የዝንጀሮ እንጀራ በበዳቦ ምጣድ፣ በኩኪ ወረቀት፣ ራምኪን ወይም ዳቦ ምጣድ።
እንዴት የዝንጀሮ እንጀራን ለስላሳ ያደርጋሉ?
የክፍል-ሙቀት ማከማቻ የዝንጀሮውን ዳቦ በሁለት ቀናት ውስጥ ለመብላት ካሰቡ ትኩስነትን ለመጠበቅ የእርስዎ ምርጥ ምርጫ ነው። የዝንጀሮ ዳቦን በፕላስቲክ ከረጢት እና ከፀሀይ ብርሀን ውጪ ያከማቹ። ቦርሳው የእርጥበት ብክነትን ይቀንሳል እና ዳቦውን ያስቀምጣልለስላሳ እና ለስላሳ ለሁለት ቀን አካባቢ።
