Bonchon Chicken በደቡብ ኮሪያ የተመሰረተ አለምአቀፍ የተጠበሰ የዶሮ ምግብ ቤት ፍራንቻይዝ ነው። እንደ ኩባንያው ገለፃ ቦንቾን የኮሪያ ቃል ሲሆን ትርጉሙም "የትውልድ ከተማዬ" ማለት ነው።
ቦንቾን ኮሪያዊ ነው?
በደቡብ ኮሪያ ላይ የተመሰረተ ቦንቾን የዩናይትድ ስቴትስ ዋና መሥሪያ ቤቱን በ2020 ከኒውዮርክ ወደ ዳላስ አዛወረ። ቦንቾን በዩናይትድ ስቴትስ 109 ክፍሎች እና በዓለም አቀፍ ደረጃ 350 ያህል ክፍሎች አሉት።
ቦንቾን ለምን ጥሩ የሆነው?
የጥራት በጣም ከፍተኛ ነው እና ሁለቱም የቦንቾን ማሰራጫዎች በመላው ዓለም የሚዘጋጁት በዋናው የሴኡል ፋብሪካ ነው፣ስለዚህ ጣዕሙ ወጥነት ያለው ነው። … ቅመማው ትኩስ ነው ነገር ግን እብድ ትኩስ አይደለም፣ አኩሪ አተር ምንም አይነት ቅመም ባይኖረውም ጥሩ፣ ጥልቅ፣ ጥቁር፣ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም አለው።
በቦንቾን ላይ ምርጡ ነገር ምንድነው?
Bingsu ። Bingsu ከቦንቾን በተለይ ከዚህ በፊት ቢንግሱ ከሌለዎት ለማዘዝ በጣም ጥሩ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ነው ምክንያቱም ቀላል፣ ጣፋጭ እና የተለመዱ እና ተወዳጅ ጣዕሞች ስለሚመጣ።
ቦንቾን መቼ ተመሠረተ?
በደቡብ ኮሪያ ውስጥ 2002 የተመሰረተው "ቦንቾን" በኮሪያኛ "የትውልድ ከተማዬ" ማለት ሲሆን የኩባንያውን ተልዕኮ እና ቁርጠኝነት ለትክክለኛ፣ ባህላዊ ግብዓቶች እና የምግብ አሰራር ዘዴዎችን ይወክላል። በእያንዳንዱ ምግብ ከፍተኛ ጥራት፣ ጣዕም እና እንክብካቤ።
