2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
የሰሊጥ ተክሉ መነሻው እስያ ወይም ምስራቅ አፍሪካ ሲሆን የጥንት ግብፃውያን የተፈጨውን ዘር እንደ የእህል ዱቄት ይጠቀሙበት እንደነበር ይታወቃል። ዘሮቹ ቢያንስ ከ5,000 ዓመታት በፊት በቻይናውያን ጥቅም ላይ ውለው ነበር፣ እና ለዘመናት ዘይቱን ሲያቃጥሉ ለምርጥ የቻይና ቀለም ብሎኮች።
ከሰሊጥ ዘር የሰሊጥ ተክል ማምረት ይችላሉ?
ከዘር የሚበቅሉ የሰሊጥ ተክሎች
ሰሊጥ ዘሮች በቀጥታ ከቤት ውጭ መዝራት የለባቸውም። ከመጨረሻው የበረዶ ቀን በፊት ከአራት እስከ ስድስት ሳምንታት ውስጥ ዘሮችን በቤት ውስጥ ይትከሉ. በአፈር-አልባ የመትከያ ድብልቅ በትንሹ ይሸፍኑ. እስኪበቅሉ ድረስ እርጥብ ያድርጉት፣ ከዚያም በሳምንት አንድ ጊዜ ወይም ከዚያ በላይ ውሃ ያጠጡ።
ሰሊጥ ለምንድነው ጎጂ የሆነው?
A የጨጓራ መዘጋት ደገኛ አናስቶሞቲክ ጥብቅነት ይባላል፡ የሰሊጥ ዘሮች ብዙ ፋይበር ይይዛሉ። ይህ ጤናማ የሆነ አናስቶሞቲክ ጥብቅ በሆኑ ሰዎች ላይ የአንጀት መዘጋት አደጋን ሊጨምር ይችላል። የስኳር በሽታ፡ ሰሊጥ የስኳር በሽታ ባለባቸው ሰዎች የደም ስኳር መጠን ሊቀንስ ይችላል።
የሰሊጥ ዘሮች ወደ ምን ያድጋሉ?
የየሰሊጥ ተክል (Sesamum indicum) የሚበቅለው ለዘሮቹ ነው። የንግድ ሰሊጥ ምርት በአብዛኛው ከዘሩ ዘይት ለማምረት ነው. ሳሙና እና ፋርማሲዩቲካልን ጨምሮ በተለያዩ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ለቤት አትክልተኛው ይህ ለዘሮቹ እና ለማብሰያ የሚሆን አስደሳች ተክል ሊሆን ይችላል.
ብዙ ሰሊጥ ከየት ነው የሚመጣው?
የሰሊጥ ዘሮች ከሴሰምም ኢንዲኩም ተክል ይመጣሉ። ለየሱንዳ ተወላጅደሴቶች በኢንዶኔዢያ እና በታሪክ እጅግ ጥንታዊ የሆነው የቅባት እህል ተክል፣ ተክሉ ከ4,000 ዓመታት በላይ ሲታረስ ቆይቷል። ከኢንዶኔዢያ የሰሊጥ ዘሮች ወደ ቻይና፣ ግብፅ፣ ህንድ እና ጃፓን አቀኑ።
የሚመከር:
የሰሊጥ ዘይት እንዴት ይተካ?
የወይን ዘር ዘይት፣ የካኖላ ዘይት፣ ወይም የሱፍ አበባ ዘይት እንደ 1 ለ 1 ሰሊጥ ዘይት ምትክ ይሞክሩ። ከቻሉ የእነዚህን ዘይቶች ኦርጋኒክ ስሪቶች ያግኙ። ሁሉም ገለልተኛ ጣዕም አላቸው እና ከዕቅድ ሰሊጥ ዘይት ጋር በጣም የሚለዋወጡ ናቸው። እንዴት የሰሊጥ ዘይት ይሠራሉ? ¼ ኩባያ የተጠበሰ ሰሊጥ እና 1 ኩባያ የሱፍ አበባ ዘይት ወደ ምጣድ ይጨምሩ። ድስቱን በምድጃ ላይ ያድርጉት እና ለሁለት ደቂቃዎች ያህል በቀስታ ያሞቁ። በእነዚህ ዘይቶች ለማብሰል ካቀዱ ሁሉም ጥቅም ላይ የዋሉ ንጥረ ነገሮች የምግብ ደረጃ እና ለአጠቃቀም ምቹ መሆናቸውን ያረጋግጡ። ድብልቁን ካሞቁ በኋላ ወደ መቀላቀያ ያክሉት። የሰሊጥ ዘይት ለውጥ ያመጣል?
የትኛው የሰሊጥ ዘይት የተሻለ ነው?
ምርጥ 14 የሰሊጥ ዘይት ግምገማዎች La Tourangelle የተጠበሰ የሰሊጥ ዘይት። … 365 የዕለት ተዕለት እሴት፣ ኦርጋኒክ የሰሊጥ ዘር ዘይት። … የባንያን እፅዋት የሰሊጥ ዘይት። … የካዶያ ንጹህ የሰሊጥ ዘይት። … ኦርጋኒክ የሰሊጥ ዘይት፣ ኬቫላ። … ኬቫላ ኦርጋኒክ የተጠበሰ የሰሊጥ ዘይት። … ፕሪሚየም የተጠበሰ የኦቶጊ ሰሊጥ ዘይት። … ኬቫላ ኦርጋኒክ የሰሊጥ ዘይት። ምርጥ የሰሊጥ ዘይት ብራንድ ምንድነው?
የትኛው የሰሊጥ ጎዳና ባህሪ ኦቲዝም አለው?
ከአራት አመት በፊት ሰሊጥ ስትሪት Julia አስተዋወቀ፣ በ10 ዓመታት ውስጥ የመጀመሪያው አዲሱን ሙፔት። መጀመሪያ ላይ በመስመር ላይ የሥዕል መጽሐፍ ላይ ብቻ፣ በኋላም ትርኢቱ ራሱ፣ ገፀ ባህሪዋ፣ ኦቲዝም የ4 ዓመቷ ልጅ፣ የተቀረፀችው በተለያዩ የኦቲዝም ተሟጋቾች እና ተመራማሪዎች ነው። ዞኢ በሰሊጥ ጎዳና ላይ ኦቲዝም አለው? እሷም ኦቲዝም አለባት። ጁሊያ የ"
የሰሊጥ ዘሮች በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው?
የሰሊጥ ዘሮችን ለማከማቸት ምርጡ መንገድ አየር የማይገባ መያዥያ ወይም ከረጢት በጓዳው ውስጥ ወይም ሌላ ቋሚ የሙቀት መጠን ያለው ቀዝቃዛ ጨለማ ቦታ ውስጥ ነው። ታሂኒ ከተከፈተ በኋላ አየር በሌለበት ኮንቴይነር ውስጥ ማቀዝቀዝ አለበት፣ ልክ እንደ ተፈጥሯዊ የኦቾሎኒ ቅቤ፣ እርጥበትን እና ሌሎች ተላላፊዎችን ለመከላከል። ሰሊጥ እንዴት ነው የሚያከማቹት? 4 የሰሊጥ ዘሮችን ለማከማቸት የሚረዱ ምክሮች ዘሩን አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ። ሁልጊዜም ሰሊጥ ዘሮችን አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሁልጊዜ ክዳኖቹን ይዝጉ.
የተጠበሰ የሰሊጥ ዘይት ምንድነው?
የተጠበሰ የሰሊጥ ዘይት የተጠበሰ ሰሊጥነው። በወጥኑ ውፍረት፣ በቀለም ጠቆር ያለ እና የበለጠ ግልጽ የሆነ ጣዕም አለው። የተጠበሰ የሰሊጥ ዘይት ከቀላል ከሰሊጥ ዘይት ያነሰ የጭስ ነጥብ አለው እና ለመጥበስ ተስማሚ አይደለም ነገር ግን ለመጥበስ እና እንደ ሰላጣ ልብስ የመሳሰሉ ጥሬ ዕቃዎችን መጠቀም ይቻላል. ከተጠበሰ ሰሊጥ ዘይት ይልቅ የሰሊጥ ዘይት መጠቀም እችላለሁን?
