ማካሮኖች ልክ እንደ ክሪሸንት እና ኤክሌየር በፊታቸው "ዘመናዊ ኬክ" ክብርን እንደወሰዱ፣ በአውሮፓ የተለየ ፈረንሣይ ናቸው፣ በእነሱ ተጽእኖ ውስጥ። ኩኪዎቹ የተወለዱት ጣሊያን ውስጥ ነው፣ነገር ግን በ1530ዎቹ ወደ ፈረንሳይ አቀኑ-በመንገዳቸው አንዳንድ ምሁራን ካትሪን ዲ ሜዲቺ ብለው ያምናሉ።
ማካሮኖች በፓሪስ ተሠርተዋል?
ባለቀለም፣ ትራስ እና ስስ፣ ማካሮኖች በፈረንሳይ ውስጥ በጣም ውድ ከሚባሉ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው። እነዚህ በሜሚኒዝ ላይ የተመሰረቱ ጣፋጮች አሁን በቅርብ የጥበብ ቅርጽ ሊሆኑ ይችላሉ - ልክ Ladurée ወይም በፓሪስ ውስጥ የሚገኘውን ፒየር ሄርሜ ፓቲሴሪስን ይጎብኙ - ግን ሁል ጊዜ የሚያምሩ አልነበሩም።
ፈረንሳይ በማካሮን ትታወቃለች?
ማካሮኖች በፈረንሳይ ውስጥ ከመቶ ለሚበልጡ ዓመታት ታዋቂ ነበሩእና እራሳቸውን እንደ ተፈላጊ ህክምና እና ስጦታ አድርገው እራሳቸውን አፅንተዋል። እንደ የእራት ግብዣ ስጦታ በጣም ተወዳጅ ናቸው።
ለምንድነው ማካሮኖች በፈረንሳይ በጣም ተወዳጅ የሆኑት?
ማካሮን እንዴት ተወዳጅ ሆኑ? እ.ኤ.አ. በ 1792 በሰሜን ምስራቅ ፈረንሳይ ናንሲ ከተማ ውስጥ በፈረንሳይ አብዮት ወቅት ጥገኝነት የሚጠይቁ ሁለት የቀርሜላ መነኮሳት ራሳቸውን ለመደገፍ መንገድ አድርገው ማካሮንን ጋብዘው ሸጡ። በተመሳሳይ መልኩ ማካሮን ዝነኛ ለማድረግ አስተዋፅዖ ነበራቸው።
በማካሮን የሚታወቀው ሀገር የትኛው ነው?
ማካሮን በተለምዶ የሚካሄደው በፈረንሳይ በጣሊያን ሼፍ በንግሥት ካትሪን ደ ሜዲቺ በህዳሴ ጊዜ አስተዋውቋል። ከ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ እ.ኤ.አየተለመደው የፓሪስ አይነት ማካሮን ከሳንድዊች ኩኪ ጋር በሚመሳሰል መልኩ በሁለት ኩኪዎች መካከል በጋናች፣ በቅቤ ክሬም ወይም በጃም ሙላ ይቀርባል።
