በመያዝ። የጎልማሶች የቢጫ ፊን ትምህርት ቤት ከአዋቂዎች ስኪፕጃክ ጀምሮ፣ ስኪፕጃክን በሚያነጣጥሩ መርከቦች እየተያዙ እየጨመሩ ይሄዳሉ። የእነዚህ ታዳጊዎች የመውለድ እድል ከማግኘታቸው በፊት ማስወገድ በረዥም ጊዜ ውስጥ ወደ ቢጫ ፊንጢጣ ሊያመራ ይችላል።
ቱና ለምን አደጋ ላይ ወደቀ?
አሳ ማጥመድ። የብሉፊን ቱና ህዝቦች ከአቅም በላይ በማጥመድእና በህገ ወጥ መንገድ ማጥመድ ባለፉት ጥቂት አሥርተ ዓመታት ውስጥ -የአትላንቲክ ብሉፊን ቱና ብቻ ሳይሆን የፓሲፊክ ብሉፊን ቱና እና የደቡባዊ ብሉፊን ቱናም ቀንሷል። የህዝብ ቁጥር መቀነስ በአብዛኛው የተመራው የዚህ አሳ ፍላጎት በከፍተኛ ደረጃ በሚገኙ የሱሺ ገበያዎች ነው።
የቢጫ ፊን ቱና ከመጠን በላይ ዓሣ እየቀረበ ነው?
የሕዝብ ሁኔታ
በ2019 የአክሲዮን ግምገማ መሠረት፣ አትላንቲክ ቢጫፊን ቱና አሳ አይበዛም እና ለአቅመ-አሳ ማጥመድ የማይጋለጥ።
ቢጫፊን ቱና የተጠበቀ ነው?
የሎውፊን ቱና የተጠበቁ ዝርያዎች ናቸው ።ይህ ከፍተኛ ዋጋ ያለው የምግብ ምንጭ በመላው አለም በብዛት በብዛት ይጠመዳል። በአጠቃላይ የቢጫ ፊን ቱና ደረጃን በብቃት እንደሚመራ ባለሙያዎች ያምናሉ፣ ነገር ግን ዝርያው ከመጠን በላይ እንዳይጠመድ ይጠበቃል።
የሎውፊን ቱና ውድ ነው?
የብሉፊን ቱና የተፈለገውን የስብ ይዘት ባይኖረውም የሎውፊን ስጋ አሁንም ከፍተኛ ጥራት ያለው ነው። የሎውፊን ስጋ ለሻይሚ እና ስቴክ በጣም ጥሩ ነው. እንዲሁም ቢጫ ፊን ቱናን በቆርቆሮ ውስጥ ማግኘት ይችላሉ። በየትኛውም ፎርም ቢያገኙት የሎውፊን ስጋ በግምት የበለጠ መሆኑን ያስተውላሉከ የብሉፊን ዋጋ።
