በፕሮቲን እና በማዕድን የበለጸገው ሳልሞን ሁልጊዜም በጣም ጤናማ የምግብ ምርጫ ተደርጎ ይቆጠራል። በትራውት እና በሳልሞን መካከል ባለው የካሎሪ ይዘት መካከል ትልቅ ልዩነት የለም። ሳልሞን ለእያንዳንዱ 100 ግራም 208 ካሎሪ አለው ስለዚህ ዝቅተኛ የካሎሪ ምርጫን መምረጥ ካለቦት ትራውትምርጥ ምርጫ ይሆናል። ይሆናል።
ሳሞን ወይም ትራውት ምን ይጣፍጣል?
ሳልሞን ከትራውት የበለጠ ጠንካራ ግን የጨዋታ ጣዕም አለው። ትራውት በንፅፅር ገለልተኛ እና ስስ የሆነ ጣዕም አለው። ሳልሞን እና ትራውት እንዲሁ በመልክ ይለያያሉ።
ትራውት ከሳልሞን የበለጠ ውድ ነው?
እኔ እያወራሁ ያለሁት ስለ የስቲልሄድ ትራውት፣ ተመሳሳይ ሮዝ ሥጋ፣ የበለፀገ ጣዕም ያለው እና እንደ ሳልሞን ስስ ነገር ግን ስጋ ያለው ነገር ግን ወደ 4 ዶላር የሚመጣ የባህር ላይ ትራውት ከአማካይ ሳልሞን በአንድ ፓውንድ ያነሰ።
ትራውት ከሳልሞን ጋር ይመሳሰላል?
ትራውት እና ሳልሞንመሆኑን ልብ ማለት ያስፈልጋል። ሁለቱም የአንድ ቤተሰብ አባላት ናቸው (እንደ ገበታ ካሉ ሌሎች ዓሦች ጋር) እና አንዳንድ ጊዜ ሳልሞን (ኢ.ጂ. ስቲልሄድስ) ተብለው የሚጠሩ አንዳንድ ዝርያዎች በእውነቱ ትራውት ናቸው! ትራውት በአለም ዙሪያ በሚገኙ ብዙ ወንዞች እና ሀይቆች ይገኛል።
ትራውት ለመብላት ጥሩ አሳ ነው?
ትራውት ከፍተኛ የኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ይዘቱ እና አነስተኛ የሜርኩሪ ይዘት ስላለው ዓሳ ሲበሉ ጥሩ አማራጭ ነው።
