በአብዛኛዎቹ አካባቢዎች ጣፋጭ ምግብ እንደሆነ ሲታሰብ የባህር ባቄላ ጨዋማ የሆነ ጣዕም ያለው እና በሰላጣ ውስጥ ጥሬ ይበላል፣የተጠበሰ፣የተቀቀለ ወይም በሳይት ሊሆን ይችላል። በገበሬ ገበያዎች እስከ 20 ዶላር በአንድ ፓውንድ ይሸጣሉ ነገርግን ይህን የሚበላ ተክል በዱር ውስጥ በነጻ እና በብዛት የት እንደሚመለከቱ ካወቁ ማግኘት ይችላሉ።
የባህር ባቄላ ምን ይመስላል?
ሌሎች በሚያስደንቅ ሁኔታ ከቻይና ረጅም ባቄላ ጋር ይመሳሰላሉ። ጥርት ያሉ ቅጠሎች እና ግንዶች ሽታ እና ጣዕም እንደ የባህር ጨው. ትኩስ የባህር ባቄላዎች ከበጋ እስከ መኸር ሊገኙ ይችላሉ, እና ትኩስ ወይም ኮምጣጤ ሲጠቀሙ በጣም ጥሩ ናቸው. ሲበስል የባህር ባቄላ የጨው እና ሌላው ቀርቶ አሳን የመቅመስ ። ዝንባሌ ይኖረዋል።
የባህር ባቄላ መብላት ይቻላል?
እርስዎ በጥሬም ሆነ በበሰሉ ሊበሏቸው ይችላሉ። እነሱ ጠንካራ ፣ ለስላሳ ፣ ብሩህ አረንጓዴ እና መለስተኛ ጣዕም ናቸው። የባህር ባቄላ የሚበስልበትን ማንኛውንም ጣዕም የመውሰድ አዝማሚያ አለው። ልዩ ጣዕም የሌላቸውን ከሸካራነታቸው እና ከሚያስደንቅ ቀለማቸው ጋር ያካክላሉ።
የባህር ባቄላ ይጠቅማችኋል?
የባህር ውሃ በፕላኔታችን ላይ ካሉ ማዕድናት ሁሉ ምርጡ ምንጭ በመባል ይታወቃል፣ይህም የባህር ባቄላ ከፍተኛ የንጥረ ነገር መገለጫ ነው። የባህር ባቄላ ፕሮቲን (በ½ ኩባያ 10 ግራም)፣ ካልሲየም፣ ሪቦፍላቪን፣ አዮዲን (ለታይሮይድ ተግባር ጠቃሚ)፣ ማግኒዥየም፣ መዳብ፣ ቫይታሚን ኤ፣ ቫይታሚን ሲ፣ ብረት፣ ፖታሲየም እና የምግብ ፋይበር ይይዛል።
የባህር ባቄላ ጥራጥሬዎች ናቸው?
እነዚህ ጥራጥሬዎች ከአገሬው ተወላጆች ባቄላ ጋር በሚመሳሰል በፖድ ውስጥ ይበቅላሉ።
