እገዳው በተለይ የጂኦዱክን ምርት በሚሰበስቡ ሰዎች ላይ ደርሷል። እነዚህ ግዙፍ ረጅም አንገት ክላም ከ150 ዓመታት በላይ ሊኖሩ ይችላሉ እና በቻይና ውስጥ ጣፋጭ ምግብ‚ ግን በአሜሪካ ውስጥ ብዙ አይደሉም። ናቸው።
ጂኦዳክሶች በህይወት አሉ?
የህይወት እድሜ እስከ 150 አመታት ድረስ፣ ጂኦዳክኮች እንዲሁ በአለም ላይ ካሉ ረጅም ዕድሜ ከሚኖሩ እንስሳት መካከል አንዱ ሲሆኑ ይህም ወደ ቀልባቸው ጨምረው። Geoduck በከፍተኛ ዋጋ ይመጣል; ተፈላጊው ጣፋጭ ምግብ በአሜሪካ ገበያዎች ከ20 እስከ 30 ዶላር በአንድ ፓውንድ ይሸጣል።
ጂኦዱክ ህመም ይሰማዋል?
አዎ። ሳይንቲስቶች አሳ፣ ሎብስተሮች፣ ሸርጣኖች እና ሌሎች የባህር ላይ ነዋሪዎች ህመም እንደሚሰማቸው ያለምንም ጥርጥር አረጋግጠዋል። የሎብስተርስ አካላት በኬሞሴፕተር ተሸፍነዋል ስለዚህ ለአካባቢያቸው በጣም ስሜታዊ ይሆናሉ።
ጂኦዱክ እንዴት ይበላል?
Geoducks በጥሬ መበላት ወይም በተለያየ መንገድ ማብሰል ይቻላል - በቅቤ መቀቀል አንዱ ተወዳጅ የዝግጅት ዘዴ ነው። በውስጡ ያለው ስጋ ከክላም ጋር የሚመሳሰል ነገር ግን አንዳንድ ሽሪምፕ መሰል ባህሪያት እንዳለው ተገልጿል::
ጂኦዳክሶች እንዴት ይኖራሉ?
Geoducks ወደ ለስላሳ፣ ጭቃማ ወይም አሸዋማ ደለል፣ እና ይህ ረጅም "አንገት" በእውነቱ ክላም ንፁህ የባህር ውሃ ወደ ጥልቅ የተቀበረው ቅርፊት ለማውረድ የሚጠቀምበት ሲፎን ነው።.
