አተርን መሰብሰብ በሚሰበስቡበት ጊዜ ባደጉት አይነት ይወሰናል። ሼል አተር ፍሬዎቹ ሲያብጡ ሊሰበሰቡ ይችላሉ። በአንጻሩ፣ እንደ ማንጌውት ያሉ ሊበሉ የሚችሉ እንክብሎች፣ በፖድ ውስጥ የአተር መፈጠር ምልክቶችን ማሳየት ሲጀምሩ ቀደም ብለው ሊመረጡ ይችላሉ።
አተር መቼ ነው የምሰበስበው?
አተር ከዘራ ከሦስት ወር በኋላ ለመሰብሰብ ዝግጁ መሆን አለበት። የመኸር ሰብል ዝርያዎች ልክ በፖቹ ውስጥ የአተር ምልክቶች መታየት ሲጀምሩ። እንክብሎቹ በአተር ካበጡ በኋላ ሌሎች ዓይነቶች ዝግጁ ናቸው. ዝቅተኛዎቹ በጣም የበሰሉ እንደመሆናቸው መጠን ከተክሉ ስር ወደ ላይ ያሉትን እንክብሎች ይምረጡ።
Marrowfat አተር ምን ያህል ያድጋል?
ዘሮቹ ውሃ እንዲጠጡ ያድርጓቸው፣ እና በጥቂት ሳምንታት ውስጥ ቡቃያው ከ8 ሴሜ እስከ 10 ሴ.ሜ (3-4 ኢንች) ቁመት። ይሆናል።
የደረቀ ማርሮፋት አተር ይበቅላል?
አዎ የደረቀ የማርሮ ስብ የሆነ አተርን በእርግጥ ይፈልጋሉ። … 100g ከእነዚህ የደረቁ አተር ወደ ባዚሊየን አተር ቡቃያ ይበቅላሉ። ባደጉ ቁጥር አንድ እፍኝ ብቻ ነው የሚያስፈልገው።
የአተር ተክሎች መቼ እንደሚሠሩ እንዴት ያውቃሉ?
አተር ከመከር በኋላ ወዲያው ጣዕሙ ከፍተኛ ላይነው። የደረቁ ወይም የደነዘዘ ቀለም ያደረጉ የአተር ፍሬዎች ብስለት አልፏል። የበሰሉ ተክሎች አብዛኛውን ጊዜ ማምረት ያቆማሉ እና በሞቃታማ የበጋ ወቅት ይሞታሉ. የአተርዎ ከፍተኛ ጊዜ ካለፈ አሁንም ለክረምት ሾርባዎች ጥቅም ላይ መዋል፣ ማድረቅ እና ሼል ማድረግ ይችላሉ።
