ኢንዛይሙ ከሃይድሮጅን ፓርሞክሳይድ ጋር ምላሽ እንዲሰጥ የሚያስችሉ አራት የፖርፊሪን ሄሜ (ብረት) ቡድኖችን ይዟል። ካታላሴ ለመጀመሪያ ጊዜ የታየው እ.ኤ.አ. በ1818 H2O2 (ሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድን) ያገኘው ሉዊስ ዣክ ታርድ፣ ክፍተቱ የተፈጠረው ባልታወቀ ንጥረ ነገር እንደሆነ ሲጠቁም ነበር።
ካታላዝ የት ነው የተገኘው?
በዚህ ሁኔታ ኦክስጅን የሚመነጨው ሃይድሮጅን ፔርኦክሳይድ ወደ ኦክሲጅን ሲከፋፈል እና ውሃ ከካታላዝ ጋር ሲገናኝ ነው፣ በበጉበት ውስጥ የሚገኝ ኢንዛይም ነው።
የካታላዝ ፈተና ምንድነው?
የካታላዝ ፈተና በተለይ ግራም-አዎንታዊ ኮኪ ስቴፕሎኮከሲ ወይም ስቴፕቶኮኪ መሆኑን ለማወቅ ጠቃሚ ምርመራ ነው። ካታላዝ ሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድ ወደ ውሃ እና ኦክሲጅን ጋዝ የሚቀይር ኢንዛይም ነው. ፈተናው ለማከናወን ቀላል ነው; ባክቴሪያዎች በቀላሉ ከH 2ኦ2. ጋር ይደባለቃሉ።
ሌላ የካታላሴ ስም ማን ነው?
3 Peroxidases ። Peroxidases፣እንዲሁም ካታላሴስ በመባልም የሚታወቁት፣እንዲሁም ኦክሲዶሬዳክተሴስ የኢንዛይም ክፍል ሲሆኑ፣የኦክሳይድ ምላሽን የሚያነቃቁ ናቸው። የፔሮክሳይድ ኢንዛይም የሃይድሮጅን ፔርኦክሳይድ ወደ ውሃ እና ሞለኪውላዊ ኦክሲጅን መበስበስን ያበረታታል (ምሳሌውን ይመልከቱ). ካታላዝ ሄም የያዘ ኢንዛይም ነው።
የካታላዝ ሙከራ መርህ ምንድን ነው?
መርህ፡ የሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድ ወደ ኦክሲጅን እና ውሃ የሚከፋፈለው በካታላዝ ኢንዛይም ነው። ካታላዝ የሚያመነጨው አነስተኛ መጠን ያለው አካል ወደ ሃይድሮጅን ፓርሞክሳይድ ሲገባ, በፍጥነትየኢንዛይም እንቅስቃሴ የሆነው የጋዝ ምርት የሆነው የኦክስጂን አረፋ ማብራሪያ ይመረታል።
