እጅግ በጣም ማቀዝቀዝ አንድ ንጥረ ነገር ጠጣር ሳይሆን ለጊዜው ከቀዝቃዛው በታች ሲቀዘቅዝ ነው። ይህ የሆነው ሙቀት ከፈሳሽ በፍጥነት ሲወገድ እና ሞለኪውሎቹ እራሳቸውን በታዘዘው የጠንካራ መዋቅር ውስጥ ለማሰለፍ በቂ ጊዜ እንዳያገኙ ነው። ሱፐር ማቀዝቀዝ እንደ ማቀዝቀዝ ተብሎም ይጠራል።
ምን እየቀዘቀዘ ነው እና ለምን ይከሰታል?
Supercooling፣እንዲሁም ማቀዝቀዝ በመባልም ይታወቃል፣የፈሳሽ ወይም የጋዝ ሙቀትን ጠንከር ያለ ካልሆነ ከቀዝቃዛ ነጥብ በታች የመቀነስ ሂደት ነው። ይህንንም የሚያገኘው በዙሪያው ክሪስታል መዋቅር የሚፈጠርበት የዘር ክሪስታል ወይም ኒውክሊየስ በሌለበት ነው።
ለምን ማቀዝቀዝ ያስፈልገናል?
ለመጠናከር ለምን ማቀዝቀዝ ያስፈልጋል? … ማቀዝቀዝ ለጠጣር ምስረታ አስፈላጊ ነው በሙቀት ልዩነት የተነሳ ከጠንካራ የመቋቋም አቅምን የሚፈጥር አንቀሳቃሽ ኃይል ይፈጥራል። ይህ ክስተት ከፈሳሽ ደረጃ ወደ ጋዝ ቅርጽ ከመቀየር ይይዛል።
ለምንድነው ማቀዝቀዝ ለተመሳሳይ ኒውክሊየሽን ለምን ያስፈልጋል?
ይህ የሆነው የፊት መጋጠሚያ ኢነርጂ ወደ ገላጭ ቃል እንደ ኪዩብ ስለሚገባ ነው። ስለዚህ, በኒውክሊየስ ጊዜ, ስርዓቱ የፊት ገጽታዎችን የኃይል ግምት ውስጥ በጣም ስሜታዊ ነው. [1] የኒውክሊየስ ወሳኝ ራዲየስ በሚቀዘቅዝበት ይጨምራል። … [3] ዘለላዎች ሁል ጊዜ ያድጋሉ እና ኒውክላይ ይሆናሉ።
እንዴት እጅግ በጣም ማቀዝቀዝን ይከላከላሉ?
በርካታ የቀዝቃዛ ሂደቶች ተሞክረዋል።ከመጠን በላይ ማቀዝቀዝን መከላከል. Forsythiarootsections partiallyimbeddeddinicedidnotsupercool፣ነገር ግን ክፍሎች እርጥበት ባለው ግሪንሃውስ አፈር ውስጥ በአየር ውስጥ የቀዘቀዙ፣ወይም በእርጥበት ቲሹ ወረቀት ተጠቅልለው ከመቀዝቀዙ በፊት ከ -2 እስከ -6o ሴ።