2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
MSG እንደ ተፈጥሯዊ ጣዕም ተደብቋል? አዎ! በገበያ ላይ ካሉት በጣም መጥፎዎቹ “የተፈጥሮ ጣዕሞች” ዓይነቶች አንዱ በተፈጥሮ የሚከሰቱ ግሉታሜት ከ-ምርቶች ናቸው-ይህም ኤምኤስጂ የሚለው ሌላ መንገድ ነው። … “ተፈጥሯዊ ጣዕም” የሚለውን ቃል በንጥረ ነገሮች ዝርዝሩ ላይ ሊያዩት ይችላሉ።
የተፈጥሮ ጣዕም በንጥረ ነገሮች ላይ ምን ማለት ነው?
በዩኤስ ኤፍዲኤ የፌደራል ህጎች ህግ መሰረት የተፈጥሮ ጣዕሞች ከእፅዋት ወይም ከእንስሳት ምንጮች ከሚወጡ ንጥረ ነገሮች የተፈጠሩ ናቸው፡ ቅመማ። የፍራፍሬ ወይም የፍራፍሬ ጭማቂ. … የሚበላ እርሾ፣ ቅጠላ ቅጠል፣ ቅርፊት፣ ቡቃያ፣ የስር ቅጠሎች ወይም የእፅዋት ቁሳቁስ። የወተት ተዋጽኦዎች፣ የዳበረ ምርቶችን ጨምሮ።
የተፈጥሮ ጣዕሞች ደህና ናቸው?
ታዲያ፣ የተፈጥሮ ጣዕሞች ለእርስዎ መጥፎ ናቸው? አጭሩ መልስ- በትክክል አይደለም። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ ተፈጥሯዊ ጣዕም ያላቸው ምግቦች በብዛት በካሎሪ እና በሶዲየም ከፍ ያለ ከመሆናቸውም በላይ ጣዕማቸው በተሻለ ሁኔታ ሱስ እንዲይዙ ያደርጋቸዋል እናም ጤናማ ያልሆነ የምግብ ፍላጎት እና አመጋገብ ያስከትላሉ።
ጣዕሞች MSG ናቸው?
የጣዕም አሻሽል የራሱን ጣዕም አይጨምርም ይልቁንም የምግብ ጣዕምን ያመጣል። ጨው እና ሞኖሶዲየም ግሉታሜት (ኤምኤስጂ፤ E621) የጣዕም ማበልጸጊያ ምሳሌዎች ናቸው። እነሱ ከቅመማ ቅመም ጋር ተመሳሳይ አይደሉም እና በመለያው ላይ ተለይተው ይታያሉ።
የተፈጥሮ ጣዕሞች aspartameን ሊያካትት ይችላል?
የስጋ ውጤቶች፣ ነፍሳት፣ የእንስሳት ፈሳሾች፣ aspartame እና MSG ሁሉም እንደ “ተፈጥሯዊ ጣዕም” ተደርገው ይወሰዳሉ - በቪጋን/የአትክልት ምርቶች ውስጥም ቢሆን።… ዞሮ ዞሮ፣ እነዚህ ሁለቱም የ monosodium glutamate ሌሎች ስሞች ናቸው፡ MSG።
የሚመከር:
ጣዕሞች ከግሉተን ነፃ ናቸው?
በጣም አይቀርም። ስንዴ፣ ገብስ፣ አጃው ወይም ብቅል በዕቃው ዝርዝር ውስጥ እስካልተካተቱ ድረስ ወይም የተፈጥሮ ጣዕም ያለው ምርት "ያለ" መግለጫ (ወይም ሁለቱንም) ካላካተተ በስተቀር የተፈጥሮ ጣዕሙ ከግሉተን የፀዳ ይሆናል።. በቅመም ወቅት ግሉተን አለ? የግለሰብ እፅዋት እና ቅመማ ቅመም አብዛኛውን ጊዜ ግሉተን አይያዙም፣ ምንም እንኳን ግሉተን ያልሆነ ፀረ-ኬክ ወኪል (ለምሳሌ ካልሲየም ሲሊኬት፣ ሲሊኮን ዳይኦክሳይድ ወይም ሶዲየም አልሙኒየም ሲሊካ) ሊጨመር ይችላል። አልፎ አልፎ፣ የቅመማ ቅመም ዋጋን ለመቀነስ በስንዴ ዱቄት ወይም በስንዴ ዱቄት ሊበከል ይችላል። የተፈጥሮ ጣዕም ስንዴ ይይዛሉ?
ለምንድነው የጽሁፍ መልእክቶች የማይላኩት?
የተንቀሳቃሽ ስልክ ሽፋንዎን ወይም የWi-Fi ግንኙነትዎን ያረጋግጡ። ለመለየት በጣም ቀላል በሆነው ወንጀለኛ ይጀምሩ፡ የእርስዎን የአውታረ መረብ ግንኙነት። ወደ ሴሉላርም ሆነ Wi-Fi አውታረ መረብ ሳይደርሱ የጽሑፍ መልዕክቶችን መላክ አይችሉም። ደካማ የሕዋስ አገልግሎት ካለህ የበለጠ ጠንካራ ግንኙነት ሲኖርህ ጽሑፍህን ለመላክ መጠበቅ ሊኖርብህ ይችላል። የጽሑፍ መልእክት መላክ ሲያቅተው ምን ማለት ነው?
ጣዕሞች ጾምን ያበላሻሉ?
ከነጠላ አሃዝ በላይ ካሎሪ ያላቸው መጠጦች ፆምዎን ሊያበላሹ እና ጥረታችሁን ሊቀለብስ ይችላል። እንደ አመጋገብ ሶዳ፣ ጣዕም ያለው ውሃ ወይም ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ያሉ አንዳንድ ካሎሪ ያልሆኑ መጠጦች እንኳን የኢንሱሊን ምላሽን ያነሳሱ እና በጾምዎ ላይ ጣልቃ ሊገቡ ይችላሉ። በፆም ጊዜ የጣዕም ውሃ መጠጣት እችላለሁን? የካርቦን ጣዕም ያለው ውሃ በፆም ጊዜ መጠጣት ጥሩ ነው እርካታ እና እርካታ እንዲሰማዎት ለማድረግ። ስለ ካርቦናዊ መጠጦች ስናገር፣ ስለ አመጋገብ ኮክ እና ስለ ሌሎች የአመጋገብ ሶዳዎች ብዙ እጠይቃለሁ። አመጋገብ ፖፕስ በአስፓርታም የተሰራ ሲሆን ኢንሱሊንዎን በማይጨምርበት ጊዜ ፆምዎን አያበላሽም.
ስኪትሎች የተለያዩ ጣዕሞች ናቸው?
ችግሩ ቀለሞችን ከጣዕም ጋር ለማያያዝ ቅድመ ሁኔታ ተደርገናል። ቢጫ ሁል ጊዜ ሎሚ ነው ፣ አረንጓዴው አፕል ወይም ሊም ነው ፣ ቀይ እንጆሪ ወይም እንጆሪ ነው ፣ ወይን ጠጅ ብዙውን ጊዜ blackcurrant እና ብርቱካንማ ፣ ብርቱካናማ ነው። … "ስለዚህ ስኪትልስ የተለያዩ ሽቶዎች እና የተለያዩ ቀለሞች አሏቸው - ግን ሁሉም ጣዕም አንድ አይነት ነው።" ስኪትልስ ለምን የተለየ ጣዕም አላቸው?
የዲስክ መልእክቶች የተመሰጠሩ ናቸው?
Discord ምስጠራን በእረፍት ጊዜ እና ምስጠራን በመተላለፊያው ላይ ለሁሉም ውሂብ ይጠቀማል። ዲስኮርድ ዲኤምኤስ የተመሰጠረ ነው? ዲስኮርድ እንደ ፕላትፎርም ለተመሰጠሩ ግንኙነቶች የታሰበ አይደለም። መደበኛ ምስጠራን ይጠቀማል፣ ነገር ግን የቪዲዮ ቻቶቹን ከጫፍ እስከ ጫፍ ምስጠራ አይሰጥም። … ይህ ከጫፍ እስከ ጫፍ የተመሰጠረ ከነበረው ጋር ሲነጻጸር መልእክቶችን ለውሂብ ጥሰት የበለጠ ተጋላጭ ሊያደርጋቸው ይችላል። አለመግባባት ለግላዊነት ጥሩ ነው?
