የሚረጩ አይስክሬም የልምድ ቁንጮዎች ናቸው፣ምናልባት ምርጡ እና በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉት ቶፕ። ሀሳቡ የተወለደው በ1913 ሆላንዳዊው ኮንፌክሽነር ኤርቨን ኤች.ዲ ጆንግ hagelslag ሲፈጥር ነው። በመጀመሪያ የታሰቡት ለዳቦ እና ለቅቤ ቀለል ያለ መክተቻ እንዲያገለግል ነበር።
የረጨውን መጀመሪያ የሰራው ማነው?
የደች ሀግልስላግ (የሚረጩት) በ1913 በErven H. de Jong from Wormerveer ተፈለሰፉ። ቬንዝ, ሌላ የሆላንድ ኩባንያ hagelslag ተወዳጅ አደረገ. ሃግልስላግ በዳቦ ላይ ጥቅም ላይ ይውላል።
የረጨው መቼ ተፈጠረ?
የመጀመሪያው የተቀዳው የመርጨት አጠቃቀም በ18ኛው ክፍለ ዘመን ነበር፣ነገር ግን ከዚያ በፊት ፒሰስ ሞንቴዎችን እና ጣፋጮችን ለማስዋብ ያገለግሉ ነበር። እ.ኤ.አ. በ1936 ጀራርድ ዴ ቭሪስ ደች ሀግልስላግ (የሚረጨውን) ለቬንዝ ለሆች ኩባንያ በፈለሰፈበት ወቅት የተረጨውን ውጤት ማግኘት ይቻላል።
በእንግሊዝ ውስጥ የሚረጩት ምን ይባላሉ?
በእንግሊዝ ውስጥ የሚረጩት "መቶ-ሺዎች" በመባል ይታወቃሉ፣ እሱም ይህን ቃል ከዚህ በፊት ሰምቶ የማላውቅ አሜሪካዊ በመሆኔ በሚገርም ሁኔታ ትክክለኛ ሆኖ አግኝቼዋለሁ።
የሚረጩት በመጀመሪያ ምን ይባሉ ነበር?
በአብዛኛዎቹ መለያዎች የሚረጩት በ18ኛው ክፍለ ዘመን በፈረንሣይ ዳቦ ጋጋሪዎች የተፈለሰፈ ሲሆን ከፓርያል ያልሆኑ ይባላሉ። ወደ ኬኮች እና ጣፋጮች የተጨመሩት እነዚህ ምግቦች “ትይዩ የለሽ” ነበሩ። ነገር ግን መጀመሪያ ላይ ለዳቦ እና ቶስት ማቅያነት ያገለገለውን የቸኮሌት መረጩን ፍጹም ለማድረግ ዝነኞቹን የደች ቸኮሌት እስከ 1936 ድረስ ወስዷል።
