አብዛኞቹ የንግድ የወይን ፋብሪካዎች ወይናቸውን በፍፁምአይለቁም። በቀላሉ ካርቦን ዳይኦክሳይድ በራሱ እስኪወጣ ድረስ ወይኑን በጅምላ ያረጃሉ። … ወይን እና ፍራፍሬ ወይኖች በሚፈላበት ጊዜ መፋቅ አያስፈልጋቸውም።
ወይን በተፈጥሮው እስኪነቃቀል ድረስ ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
አብዛኞቹ ኪቶች የኃይል መሰርሰሪያ አነቃቂን ሲጠቀሙ በድምሩ ከ2-6 ደቂቃ የሚደርስ የፍሳሽ ማስወገጃ ይመክራሉ። ነገር ግን፣ ወይንን ሙሉ በሙሉ ለማዳከም እስከ 30 ወይም 40 ደቂቃ ሊፈጅ እንደሚችል የኔ (እና የብዙ ጠጅ ሰሪዎች የማውቀው) ተሞክሮ ነው።
እንዴት ነው የዴጋስ ወይን በተፈጥሮው?
ወይን በማንኪያ ሲያፈሱ ወይኑን ለ10 ደቂቃ ያህል ማነሳሳት ያስፈልግዎታል። በዚህ ሂደት ውስጥ, ካርቦን ዳይኦክሳይድ ወይንዎን ከጋዝ ነጻ አድርጎ መተው አለበት. እንዲሁም ከማንኪያ ይልቅ ወይንህን ለማነሳሳት የቢራ መቅዘፊያ መጠቀም ትችላለህ።
ወይን ማስለቀቅ አስፈላጊ ነው?
ለምንድነው ዴጋስ ወይን
እና መልሱ በጣም ቀላል ነው። ካርቦን ዳይኦክሳይድ በወይንዎ ባህሪያት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ስለሚያሳድር ወይንን ማጠጣት አለቦት። ካርቦን ዳይኦክሳይድ በወይን ውስጥ ይፈጠራል እና በሁሉም የዳበረ መጠጦች ውስጥ፣ እንደ እውነቱ ከሆነ፣ የእርሾቹ ተግባር ተፈጥሯዊ ውጤት ነው።
እንዴት የዴጋስ ወይን በፍጥነት?
እነዚህን እርምጃዎች በመከተል ወይንዎን በብቃት ማፅዳት ይችላሉ።
- ወይኑን ወደ ካርቦሃይድሬት አስገባ።
- ወይኑን በቆሻሻ ዘንግ በብርቱ ያንቀሳቅሱት።ለአምስት ደቂቃዎች ያህል. …
- መኪናውን በአየር መቆለፊያ ያሽጉ እና ለተወሰኑ ሰዓታት እንዲቀመጥ ያድርጉት።
- ተመለስ እና ወይኑን እንደገና ለብዙ ደቂቃዎች አነሳሳው ልክ እንደ መጀመሪያው ጊዜ።