2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
በተለምዶ ቮድካ የሚሠራው ከ እህል - አጃው በጣም የተለመደነው - ከውሃ ጋር ተቀላቅሎ ይሞቃል። እርሾ በስጋው ውስጥ ይጨመራል ፣ መፍላት ይጀምራል እና ስኳርን ወደ አልኮል ይለውጣል።
ቮድካ መጀመሪያ የመጣው ከየት ነው?
የትም ሆነ የት እንደመጣ፣ በ14ኛው ክፍለ ዘመን ቮድካ የሚባል አረቄ በሩሲያ ነበር። መጠጡ በዋነኛነት በሩሲያ፣ በፖላንድ እና በባልካን ግዛቶች ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት በኋላ ብዙም ሳይቆይ ፍጆታው በዩናይትድ ስቴትስ ከዚያም በአውሮፓ በፍጥነት መጨመር ጀመረ።
ቮድካ በመጀመሪያ ከድንች ነበር የተሰራው?
አብዛኛዉ ቮድካ ከድንች አልተሰራም።
በእዉነቱ፣ ቮድካ በመጀመሪያ ከድንች እንኳን አልተሰራም (ድንች አልሰራም አህጉር እስከ 16th ክፍለ ዘመን፣ የስፔን Conquistadores ከፔሩ ሲመልሷቸው)። … አብዛኛው ዘመናዊ ቮድካ በእህል ላይ የተመሰረተ ነው፣ ምንም እንኳን አንዳንድ-ሄይ፣ ፑፍ! ከወይን ፍሬ ነው፣ ከወተት whey እንኳን።
ቮድካ ከምን ተሰራ?
ቮድካ አልኮል ለመስራት ሊቦካ ከሚችለው ከማንኛውም ነገር ሊጸዳ ይችላል፣ነገር ግን በብዛት የሚመረተው ከድንች፣ስኳር beet molasses እና የእህል እህሎች ነው። ቮድካ ለመሥራት ምን አይነት ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ እንደሚውሉ ግልጽ በሆነ መልኩ ጣዕሙ ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ ግልጽ ነው።
ቮድካ እንዴት እንሰራለን?
ቮድካንእንዴት ማፅዳት ይቻላል
- ማሽ ይስሩ። ድንች ለአንድ ሰዓት ያህል ቀቅለው. …
- ፈርመንት። በማሽ ውስጥ የቢራ ጠመቃዎችን እርሾ ይጨምሩበፓኬቱ ላይ በተጠቀሰው ሬሾ ውስጥ እና ድብልቁን ሙቅ በሆነ ቦታ (በ 29 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ አካባቢ) ከሶስት እስከ አምስት ቀናት ውስጥ ይተውት. …
- Distil. በጠርሙሱ ውስጥ ባለው የጎማ ማቆሚያ ውስጥ በተገጠመ ቧንቧ ወደ ንጽህና ያስተላልፉ። …
- አጥራ።
የሚመከር:
አዲሱ አምስተርዳም ቮድካ የመጣው ከየት ነው?
አዲሱ አምስተርዳም የቮድካ እና የጂን ብራንድ ነው በE&J Gallo የተዋሃደ ፣የሜጋ ጃንጥላ ወይን ፋብሪካ እና አከፋፋይ ከModesto፣ Calif። ጋሎ በ1933 በሩጫ የተመሰረተ -የወፍጮ ምኞቶች ግን ዛሬ ከሥሩ ብዙ ብራንዶች አሉ። አዲስ አምስተርዳም ቮድካ የት ነው የሚመረተው? በመጀመሪያ የተጀመረው በ2011፣ ኒው አምስተርዳም ቮድካ በModesto፣ California ውስጥ የኢ እና ጄ ጋሎ የንግድ ስም ነው። ቮድካ በጥራጥሬ ላይ የተመሰረተ እና በ 40% ABV የታሸገ ነው.
በከፍተኛ ቀትር ውስጥ ስንት ቮድካ አለ?
በ100 ካሎሪ እና 4.5% ABV በ12oz(355ml) ይችላል ሃይ ኖን በምድቡ በሰፊው የሚተዋወቁትን የ"ጤና" የይገባኛል ጥያቄዎችን ያቀርባል። በከፍተኛ እኩለ ቀን ውስጥ ምን ያህል አልኮል አለ? እያንዳንዱ 4.5% ABV ይይዛል፣100 ካሎሪ ብቻ ነው የሚሰራውም በእውነተኛ ቮድካ እና እውነተኛ ጭማቂ ነው። ከፍተኛ ቀትር በውስጡ ቮድካ አለው?
Dr stoners ቮድካ አረም አለበት?
በአረም የሚጣፍጥ ቮድካ አለ እና በእርግጥ የሚመስለው አስደናቂ ነው። …ሁለተኛው ማወቅ ያለብህ ነገር “የአረም ጣዕም ያለው ቮድካ” ተብሎ አይጠራም። የዶ/ር ስቶነር እፅዋት ጣዕም ያለው ቮድካ (ማንም ማሞኘት) ይባላል። ማወቅ ያለብህ ሶስተኛው ነገር በእርግጥ ምንም አይነት ማሪዋና አልያዘም። ዶር ስቶርስስ በምንድን ነው የተጠመቀው? ዶ/ር የስቶነር ጭስ እፅዋት ውስኪ በትንሹ ውስኪ ከተመሳሳይ 19 የትኩስ አታክልት ዓይነትቮድካ እና 4 እፅዋት የተቀመመ ሲሆን ይህም አጨስ እና የእፅዋት መዓዛ ጎልቶ እንዲታይ ለማድረግ ነው። የጭስ እፅዋት እና ሳሮች ውስብስቦቹ የመጀመሪያ ደረጃ ሽቶዎች ከተፈጥሮ ጣፋጭ የዊስኪ ጣዕሞች ጋር ይደባለቃሉ። ዶ/ር ስቶነርስ CBD አላቸው?
ቮድካ ያጠጣ ይሆን?
ቮድካ በተለመደው ፍሪዘር ውስጥ በረዶ ሊሆን ይችላል ነገርግን ከውሃ ጋር ከቀላቀሉት ብቻ። ይህ የሆነበት ምክንያት የቮዲካውን አልኮል መጠን ስለሚቀንሱ የተበከለው መንፈስ ብቻ አይቀዘቅዝም. … ልዩ በሆነው የመቀዝቀዣ ነጥብ ምክንያት፣ ቮድካ ብቻውን በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ከተቀመጠ አይቀዘቅዝም። ከአልኮል ጋር የተቀላቀለ ውሃ ይቀዘቅዛል? ቁልፍ መውሰጃዎች፡ የአልኮሆል መቀዝቀዣ ነጥብ አልኮልን ከውሃ ወይም ከማንኛውም ሌላ ኬሚካል ጋር ማደባለቅ የመቀዝቀዣ ነጥቡን ይለውጣል። የውሃ እና አልኮል ቅልቅል ይቀዘቅዛል ነገር ግን በአጠቃላይ ከቤት ማቀዝቀዣው የሙቀት መጠን በታች። ቮድካ እና ውሃ እስኪበርድ ድረስ ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
ቮድካ የሚመጣው ከየት ነው?
የትም ሆነ የት እንደመጣ፣ በ14ኛው ክፍለ ዘመን ቮድካ የሚባል አረቄ በሩሲያ ነበር። መጠጡ በዋነኛነት በሩሲያ፣ በፖላንድ እና በባልካን ግዛቶች ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት በኋላ ብዙም ሳይቆይ ፍጆታው በዩናይትድ ስቴትስ ከዚያም በአውሮፓ በፍጥነት መጨመር ጀመረ። ቮድካ ከምን ተሰራ? በተለምዶ ቮድካ የሚሠራው ከ እህል - ራይ በብዛት የሚሠራው - ከውኃ ጋር ተቀላቅሎ በማሞቅ ነው። እርሾ በስጋው ውስጥ ይጨመራል, መፍላት ይጀምራል እና ስኳርን ወደ አልኮል ይለውጣል.
