ፋይል ሚኖን መቼ ነው የሚደረገው?

ዝርዝር ሁኔታ:

ፋይል ሚኖን መቼ ነው የሚደረገው?
ፋይል ሚኖን መቼ ነው የሚደረገው?
Anonim

Frilled Filet Mignon የስጋ ቴርሞሜትር 130°F. ማንበብ አለበት።

ፋይል ሚኖን መሰራቱን እንዴት ያውቃሉ?

የእርስዎ ስቴክ መቼ እንደተጠናቀቀ ለመለየት ቀላሉ መንገድ

  1. የእርስዎን ስቴክ መሃከለኛ-ብርቅ ከፈለግክ፣ እንደ ጉንጯህ ሊሰማህ ይገባል፡ ለስላሳ እና ለስላሳ ግን አሁንም ሥጋ (ከጥሬው በተቃራኒ፣ ለስላሳ ብቻ ይሆናል።)
  2. መካከለኛ ስቴክ ከፈለጉ አገጭዎን ይንኩ፡ ስቴክው አሁንም ለስላሳ መሆን አለበት ነገር ግን በተወሰነ ተቃውሞ።

ፋይል ሚኖን በምን ዓይነት የሙቀት መጠን ማብሰል አለበት?

ፋይሌቶች በፍርግርግ ላይ መካከለኛ-ከፍተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል አለባቸው። በሐሳብ ደረጃ፣ የሙቀት መጠኑን ወደ በ450-ዲግሪ አካባቢ በጋዝ ግሪል ላይ ማግኘት አለቦት ወይም ፋይሎቻችሁን በፍርግርግ መደርደሪያ ላይ በቀጥታ በከሰል ጥብስ ላይ መካከለኛ ፍም ላይ ያኑሩ።

የፋይል ሚኖን ምን ያህል ማብሰል አለበት?

የፋይል ሚኖን በቀጥታ በመጋገር ለምን ያህል ጊዜ ማብሰል እንደሚቻል የሚከተሉትን ጊዜዎች ይጠቀሙ፡ ለ1-ኢንች ቁረጥ ከ10 እስከ 12 ደቂቃዎች መካከለኛ-ብርቅ (145°F) ወይም 12 እስከ 15 ድረስ ያብሱ። ደቂቃዎች ለመካከለኛ (160°ፋ)። ለ1½-ኢንች ቁረጥ ከ15 እስከ 19 ደቂቃዎች መካከለኛ-ብርቅ (145°F) ወይም ከ18 እስከ 23 ደቂቃዎች ለመካከለኛ (160°ፋ)።

ፋይል ሚኖን እንዴት ማብሰል ይቻላል?

Filet mignon የተቆረጠ ሥጋ ከሥጋው ልብ ውስጥ ነው። ሹካ የሚለጠፍ የበሬ ሥጋ በመባል ይታወቃል። በፋይል ሚኖን ሙሉ ለሙሉ ለመደሰት፣ ስቴክን ወደ መካከለኛ ዝግጁነት ወይም ከዚያ ያነሰ ያብስሉት፣ ነገር ግን መካከለኛ-ብርቅን እንመክራለን።

የሚመከር:

ሳቢ ጽሑፎች
የቲቪ ማሳያው ተሰርዟል?
ተጨማሪ ያንብቡ

የቲቪ ማሳያው ተሰርዟል?

ነገር ግን መንኮራኩሮቹ አስፋልቱን ከነካኩ በኋላ ተጓዦቹ ለመጀመሪያ ጊዜ ከተሳፈሩበት ጊዜ ጀምሮ አምስት አመት ወደሞላው አለም ይሄዳሉ። "ማኒፌስት" በግንቦት ወር ላይ በNBC ተሰርዟል በኔትፍሊክስ ላይ ተከታታይነት ያለው ከፍተኛ-10 ትዕይንት ቢቆይም በዥረቶች እንደገና ይሰራጫል (እና በUS TODAY's Save Our Shows) የሕዝብ አስተያየት መስጫ ላይ ጥሩ እየሰራ ነው። መገለጫ ለክፍል 3 ተመልሶ ይመጣል?

እንዴት የሞተ ክንድ ማግኘት ይቻላል?
ተጨማሪ ያንብቡ

እንዴት የሞተ ክንድ ማግኘት ይቻላል?

እጅ ወይም ክንድ ለመደንዘዝ በጣም የተለመደው ምክንያት በተመሳሳይ ቦታ ላይ ለረጅም ጊዜ መቀመጥ ወይም መተኛት ነው። ይህ በነርቮችዎ ላይ ጫና ይፈጥራል እና የደም ዝውውርን ይቆርጣል ይህም ለአጭር ጊዜ መደንዘዝ ያመጣል። የሞተ ክንድ ምን ያስከትላል? የሞተ ክንድ ሲንድረም በከመጠን በላይ መጠቀም ነው። እንደ ኳስ መወርወር ያሉ ተደጋጋሚ የጭንቅላት እንቅስቃሴዎች በትከሻው ላይ ያሉትን ጡንቻዎች ወይም ጅማቶች ሲጎዱ ይከሰታል። የሞተ ክንድ ሲንድረም የተለመዱ ምልክቶች በላይኛው ክንድ ላይ ህመም፣ ድክመት እና የመደንዘዝ ስሜት ያካትታሉ። እጄን በፍጥነት እንዴት ማደንዘዝ እችላለሁ?

የሃራፓን ስክሪፕት ተፈትቷል?
ተጨማሪ ያንብቡ

የሃራፓን ስክሪፕት ተፈትቷል?

የኢንዱስ ስክሪፕት (የሃራፓን ስክሪፕት በመባልም ይታወቃል) በኢንዱስ ሸለቆ ሥልጣኔ የተሰራ የምልክት አካል ነው። … ብዙ ሙከራዎች ቢደረጉም 'ስክሪፕቱ ገና አልተፈታም፣ ነገር ግን ጥረቶች ቀጥለዋል። የኢንዱስ ስክሪፕትን የፈታው ማነው? በአጠቃላይ የአለም የኢንዱስ ስክሪፕት ኤክስፐርት በመባል የሚታወቅ አስኮ ፓርፖላ ይህን ያልተገለፀ ጽሑፍ በፊንላንድ ሄልሲንኪ ዩኒቨርሲቲ ከ40 አመታት በላይ ሲያጠና ቆይቷል። ለምንድነው የሃራፓን ስክሪፕት እስካሁን ያልተፈታው?