የቲማቲም ፓኬትን ቺሊን ለመወፈር መጠቀሙ በጣም ጥሩ ነው ምክንያቱም በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ቺሊ ላይ ስለሚጨምር ነው። በመጨረሻዎቹ 30 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ውስጥ አንድ ትንሽ 60 አውንስ የቲማቲም ፓኬት ወደ ቺሊዎ ውስጥ ይቀላቅሉ። እስኪወፍር ድረስ ይቅሰል።
እንዴት ቺሊውን ያበዛሉ?
ቺሊን እንዴት እንደሚወፍር
- ያልተሸፈነ ቺሊዎን አብስሉት። ነገሩን ቀላል ለማድረግ ከፈለጉ ክዳኑን ከድስቱ ላይ ይውሰዱት። …
- አንድ ኩባያ የባቄላ አክል። በሚጠራጠሩበት ጊዜ ተጨማሪ ባቄላዎችን ይጨምሩ. …
- ማሳ ሀሪናን ጨምሩ። ለተጨማሪ ብልጽግና፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ማሳ ሃሪና፣ ልዩ የሆነ የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ። …
- የቆሎ ቺፖችን ወይም ቶርቲላ ቺፖችን ይጨምሩ።
የቲማቲም ለጥፍ በቺሊ ምን ይሰራል?
የቲማቲም ለጥፍ - ወፍራም፣ ኃይለኛ የቲማቲም ክምችት - የቺሊ ማሰሮ በደማቅ፣ጣዕም ጣዕም ያለው ባቄላ እና የበሬ ሥጋን በእኩልነት ይሞላል። ከ30 ደቂቃ ባነሰ ጊዜ ውስጥ የሚዘጋጅ እና አራት የሚያገለግለው በዚህ ፈጣን የምግብ አሰራር ውስጥ ከሚገኙት ዋና ጣእም ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው።
ቺሊ ወፍራም ወይም ሹርባ መሆን አለበት?
ቺሊ ወፍራም እና ጣፋጭ መሆን አለበት በራሱ ምግብ ለመሆን፣ ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ በድስት ውስጥ ከሚፈልጉት በላይ ትንሽ ፈሳሽ አለ። ቺሊውን ማብሰል ከቀጠልክ እንደ ባቄላ ያሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ተለያይተው ወደ ሙሽነት ሊቀየሩ ስለሚችሉ ቺሊህን በቀላሉ ማወፈር የምትችልባቸው ሌሎች ሶስት መንገዶች እዚህ አሉ።
የቺሊ ኮን ካርኔን እንዴት እወፍራለው?
ብቻ ሁለት የሾርባ የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ስታርች በብርድ ቀቅሉ።ውሃ እና ወደ ወጥ ውስጥ ይጨምሩ። በደንብ የተደባለቀ መሆኑን ያረጋግጡ, አለበለዚያ በቺሊዎ ውስጥ እብጠቶችን ያገኛሉ. ቺሊው ለተጨማሪ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት እና ወፍራም ይሆናል። ልክ እንደ xanthan ሙጫ፣ የበቆሎ ስታርችም እንዲሁ በቺሊዎ ጣዕም ላይ ምንም ተጽእኖ የለውም።
