የሃይድሮጅን-የተቀነሰ ብረት በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ኤሌሜንታል ብረት ዱቄት ለእህል ምሽግ (5) ነው። የተሠራው የመሬት ብረት ኦክሳይድን ወደኤለመንታል ሁኔታው ከሃይድሮጂን ጋር ከፍ ባለ የሙቀት መጠን በመቀነስ ነው እና ዝቅተኛው ንፅህና ለምግብ ደረጃ ያላቸው የብረት ዱቄቶች (>96% ብረት)።
በምግብ ውስጥ የተቀነሰ ብረት ይጠቅማል?
ኢነርጂ። በአመጋገብ ውስጥ በቂ ያልሆነ ብረት በሰውነት ውስጥ የኃይል አጠቃቀምን ውጤታማነት ሊጎዳ ይችላል. ብረት ኦክስጅንን ወደ ጡንቻዎች እና አንጎል ያጓጉዛል እና ለአእምሮም ሆነ ለአካላዊ አፈፃፀም ወሳኝ ነው። ዝቅተኛ የብረት ደረጃዎች የትኩረት እጦት, የመበሳጨት መጨመር እና የቀነሰ ጥንካሬ. ሊያስከትል ይችላል።
የተቀነሰ የብረት ንጥረ ነገር ምንድነው?
(1) የተቀነሰ ብረት የሚዘጋጀው በየመሬት ፌሪክ ኦክሳይድን በሃይድሮጂን ወይም በካርቦን ሞኖክሳይድ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን ምላሽ በመስጠት ነው። ሂደቱ ግራጫማ ጥቁር ዱቄት ያመጣል, ሁሉም በ 100 ሜሽ ወንፊት ውስጥ ማለፍ አለባቸው. አንጸባራቂ ነው ወይም ከትንሽ በላይ አንጸባራቂ የለውም።
ለምን የተቀነሰ ብረት በምግብ ውስጥ አለ?
እህሎች፣ ባቄላ፣ ለውዝ እና ዘሮች
ሁሉም እህሎች፣ ጥራጥሬዎች፣ ዘሮች እና ለውዝዎች ፊቲክ አሲድ ወይም ፋይቴት ይይዛሉ፣ይህም የብረት መምጠጥን ይቀንሳል። እንደ ባቄላ፣ ለውዝ እና ሙሉ እህል ያሉ በፋይታቴስ የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ ከዕፅዋት ምግቦች የሚገኘውን ሄሜ ብረትን ይቀንሳል። በዚህ ምክንያት በሰውነት ውስጥ ያለውን አጠቃላይ የብረት መጠን ሊቀንስ ይችላል።
የትኞቹ ምግቦች የብረት ቅበላን ይቀንሳሉ?
የሚከተሉት ምግቦች ጣልቃ ሊገቡ ይችላሉ።የብረት መምጠጥ፡
- ሻይ እና ቡና።
- ወተት እና አንዳንድ የወተት ተዋጽኦዎች።
- እንደ ወይን፣ በቆሎ እና ማሽላ ያሉ ታኒን የያዙ ምግቦች።
- ፋይታተስ ወይም ፊቲክ አሲድ የያዙ ምግቦች፣እንደ ቡናማ ሩዝ እና ሙሉ-እህል የስንዴ ምርቶች።