Black treacle Black treacle Treacle (/ ˈtriːkəl/) በስኳር ማጣሪያ ጊዜ የተሰራ ማንኛውም ክሪስታሊዝ ያልተደረገ ሽሮፕ ነው። በጣም የተለመዱት ትሬክል ዓይነቶች ወርቃማ ሽሮፕ፣ ፈዛዛ ዝርያ እና ጥቁር ትሬክል በመባል የሚታወቁት ጥቁር ዝርያዎች ናቸው። ጥቁር ትሬክል ወይም ሞላሰስ ለየት ያለ ጠንካራ፣ ትንሽ መራራ ጣዕም ያለው እና ከወርቃማ ሽሮፕ የበለጠ የበለፀገ ቀለም አለው። https://am.wikipedia.org › wiki › Treacle
ትሬክል - ውክፔዲያ
ከአገዳ ሞላሰስ የተሰራ የጨለማ እና በጣም ዝልግልግ ያለ ሽሮፕነው። … በውጤቱም፣ ጣዕሙ ከአገዳ ትሬክል ጋር ተመሳሳይ ነው ነገር ግን ከሞላሰስ የበለጠ ክብ እና ለስላሳ ነው። የምርቱ ልዩ የሆነው ጥቁር ቀለም እንዲሁ ጥቁር ትሬክልን ከወርቃማ ሽሮፕ በመለየት ሞላሰስን በመጠቀም ይመጣል።
ጥቁር ትሪትል ይጠቅመሃል?
በጥቁር ትሬክል ውስጥ ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው ሞላሰስ የበብረት፣ካልሲየም እና ፖታሺየም ጨምሮ በንጥረ ነገሮች የበለፀገ መሆንን ተጨማሪ ጥቅም ያመጣል። በዚህ ምክንያት፣ በየቀኑ ሊወሰድ የሚችል የጤና ማሟያ ሆኖ በአንድ ጊዜ ለገበያ ቀርቦ ነበር።
ጥቁር ትሬክል ከምን ተሰራ?
ጥቁር ትሬክል ሽሮፕ የየአገዳ ሞላሰስ እና ሽሮፕ ነው። ጥቁር ትሬክል ሽሮፕ በቀለም ጠቆር ያለ እና ከፍተኛ viscosity አለው። ለሀብታሙ፣ ለጠንካራ እና ለጠንካራ ጣዕሙ ምስጋና ይግባውና ጥቁር ትሬክል ሽሮፕ ከወርቃማ ሽሮፕ ጋር ፍጹም አቻ ነው እና ብዙውን ጊዜ በጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ መራራ-ጣዕም ጣዕም ለማግኘት ይጠቅማል።
በጥቁር ትሬክል እና ትሬክል መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
Treacle (/ ˈtriːkəl/) በስኳር ማጣሪያ ጊዜ የተሰራ ማንኛውም ክሪስታላይዝድ ሽሮፕ ነው። በጣም የተለመዱት ትሬክል ዓይነቶች ወርቃማ ሽሮፕ፣ ፈዛዛ ዝርያ እና ጥቁር ትሬክል በመባል የሚታወቁት ጥቁር ዝርያዎች ናቸው። ብላክ ትሬክል፣ ወይም ሞላሰስ፣ ለየት ያለ ጠንካራ፣ ትንሽ መራራ ጣዕም ያለው እና ከየወርቅ ሽሮፕ። አለው።
በሞላሰስ እና በጥቁር ትሬክል መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ሞላሰስ ብዙውን ጊዜ ከ treacle የበለጠ ጠቆር ያለ ነው፣ በጠንካራ፣ መራራ ጨዋማ እና ጠቆር ያለ፣ ግልጽ ያልሆነ መልክ ይታወቃል። በጣም የተከማቸ ሲሮፕ ስለሆነ እጅግ በጣም ስ visግ ነው ይህም በአመራረቱ ሂደት ነው።
