: በሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ የተዘጋጀ የሶዲየም ወይም የካልሲየም ጨው በተለይ ቀደም ሲል እንደ ጣፋጮች።
ሳይክላሜትስ ደህና ናቸው?
የዓለም ጤና ድርጅት፣ የምግብ እና ግብርና ድርጅት የምግብ እና የእርሻ ድርጅት የምግብ ተጨማሪዎች (JECFA) ጥምር ኤክስፐርት ሳይንቲስቶች ላለፉት 10 አመታት በተከታታይ የሰው ሳይክላሜት አጠቃቀም ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ወስነዋል።.
ለምንድነው saccharin የተከለከለው?
Saccharin እ.ኤ.አ. በ1981 ታግዶ ነበር ካርሲኖጅን ሊፈጠር ይችላል በሚል ፍራቻ ። … በአይጦች ላይ ዕጢዎችን ለማምረት፣ saccharin በኪሎ ግራም የሚተዳደር ሲሆን ሳካሪን ለሰው ልጆች ጣፋጭ ሆኖ ሲያገለግል ከሚጠቀመው ሚሊግራም ጋር ሲነጻጸር።
ሳይክላሜት ለምን ጥቅም ላይ ይውላል?
ሳይክላሜትስ በጣም ጣፋጭ ጣዕም አላቸው፣ከሱክሮስ 30 እጥፍ የማጣፈጫ ሃይል አላቸው። እንደ ጣፋጮች በተጠበሰ እቃዎች፣ ጣፋጮች፣ ጣፋጮች፣ ለስላሳ መጠጦች፣ ቅምጦች እና ሰላጣ አልባሳት ያገለግላሉ። ብዙውን ጊዜ ከ saccharin ጋር ተጣምረው የተመጣጠነ ጣፋጭነት ውጤት ያስገኛሉ።
አስፓርታም ስኳር ነው?
አስፓርታሜ በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለ፣ ዝቅተኛ-ካሎሪ፣ አርቴፊሻል ጣፋጮች እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ባላቸው ምግቦች እና መጠጦች ውስጥ በጣም ታዋቂ ከሆኑ የስኳር ምትክ አንዱ ሲሆን የአመጋገብ ሶዳዎችን ጨምሮ። እንዲሁም የአንዳንድ መድሃኒቶች አካል ነው. አስፓርታሜ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ Nutrasweet እና Equal በሚባለው የምርት ስም ይገኛል።
