Hydrolysate ማንኛውንም የሃይድሮሊሲስ ምርትን ያመለክታል። ፕሮቲን ሃይድሮላይዜት በስፖርት ህክምና ውስጥ ልዩ አፕሊኬሽን አለው ምክንያቱም አጠቃቀሙ አሚኖ አሲዶች በሰውነት ውስጥ ከተበላሹ ፕሮቲኖች በበለጠ ፍጥነት እንዲዋሃዱ ስለሚያስችል ንጥረ-ምግቦችን ወደ ጡንቻ ቲሹዎች እንዲደርሱ ያደርጋል።
እንዴት ፕሮቲን ሃይድሮላይዜት ይሠራሉ?
የፕሮቲን ሃይድሮላይዜቶች የሚመረተው ከ ከተጣራ የፕሮቲን ምንጮች በአሲድ በማሞቅ ወይም በተለይም ፕሮቲዮቲክ ኢንዛይሞችን በመጨመር የማጥራት ሂደቶችን ይከተላል።
የፕሮቲን ሃይድሮላይዜት ዱቄት ምንድነው?
የፕሮቲን ሃይድሮላይዜት የ የአሚኖ አሲዶች ውህድ ፕሮቲን ከአሲድ፣ አልካሊ ወይም ኢንዛይም ጋር በመከፋፈል የሚዘጋጅ ነው። ከዋናው ንጥረ ነገር ጋር ተመጣጣኝ የሆነ ንጥረ ነገር በተዋሃዱ አሚኖ አሲዶች መልክ ያቀርባል እና እንደ ንጥረ ነገር እና ፈሳሽ በልዩ ምግቦች ውስጥ ይሞላል።
የሃይድሮሊዝድ ፕሮቲን ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
የሃይድሮላይዝድ ፕሮቲን ያልተነካ ፕሮቲን ምን ጥቅሞች አሉት?
- የጨመረ እና ፈጣን የአሚኖ አሲዶች አቅርቦት። …
- የበለጠ የኢንሱሊንዮትሮፒክ ውጤት። …
- ፈጣን የማገገም ከስልጠና በኋላ እና ከውስጥ ስፖርታዊ እንቅስቃሴ ጋር አፈፃፀም። …
- በአረጋውያን ህዝብ ላይ ውጤታማ።
ፕሮቲን ሃይድሮላይዜት ከምን ተሰራ?
3.2.
የወተት ፕሮቲን ሃይድሮላይዜቶች እና የ whey ፕሮቲን ሃይድሮላይዜቶች በተለምዶ ኢንዛይም ካታላይዝድ ሃይድሮሊሲስ በሚዛመደው ፕሮቲን (ብዙውን ጊዜ በሜምብራ ይጸዳሉ)።ሂደቶች እና/ወይም ion ልውውጥ)፣ ከዚያም ወደ ዱቄት ቅርጽ ማድረቅ።