2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ጥቅማጥቅሞች፡ የዶክ ቅጠሎች በሰላጣ ወይም በሾርባ ውስጥ በጣም ገና በወጣትነት ሊበሉ ይችላሉ - ከመጠን በላይ ከመመረራቸው በፊት። ከፍተኛ መጠን ያለው ኦክሳሊክ አሲድ (እንደ ስፒናች፣ sorrel እና parsley) ይይዛሉ። … ሁሉንም የረጅም taproot ክፍሎችን በመቆፈር ብቻ መትከያ ማስወገድ ይችላሉ። ይህ የተሻለ የሚሆነው ተክሉ ወጣት ሲሆን ነው።
የዶክ ቅጠሎች ለሰዎች መርዛማ ናቸው?
ወጣት የመትከያ ቅጠሎች ብቻ በmucilage እንደሚሸፈኑ ይወቁ። የዶክ ጣዕሙ ከኦክሳሊክ አሲድ የሚመጣ ሲሆን ይህም በብዛት ጥቅም ላይ ሲውል የኩላሊት ጠጠር ሊያስከትል ይችላል. … አሁን፣ በአጠቃላይ ጤነኛ ለሆኑ እና በመደበኛነት ብዙ መጠን ያለው ዶክን የማይመገቡ ሰዎች፣ ጥሩ መሆን አለበት።
የዶክ ቅጠሎች የሚበሉ ናቸው?
ምንም ይሁን ምን የዶክ ቅጠሎች በጥሬም ሆነ በመብሰልሊበሉ ይችላሉ። ተክሉ ግንድ ሲልክ የባሳል ቅጠሎቹ በአጠቃላይ ለመብላት በጣም ጠንካራ እና መራራ ይሆናሉ ነገርግን ግንዱ ላይ ያሉት ጣፋጭ ሊሆኑ ይችላሉ።
ቢጫ የዶክ ቅጠሎችን መብላት ይቻላል?
የቢጫ ዶክ's ቅጠሎች አረንጓዴ እስከሆኑ ድረስ በማንኛውም ጊዜ ማብሰል ይቻላል። ቅጠሎች ወደ ሰላጣዎች ሊጨመሩ, እንደ ፖስተር ማብሰል ወይም ወደ ሾርባ እና ወጥ ውስጥ መጨመር ይቻላል. ግንዶች በጥሬው ሊጠጡ ወይም ሊበስሉ ይችላሉ ነገር ግን በተሻለ ሁኔታ ተላጥተው ውስጣዊውን ክፍል ይጠቀማሉ። ዘሮች ቡናማ ከሆኑ በኋላ በጥሬው ሊበሉ ወይም ሊበስሉ ይችላሉ።
ቢጫ መትከያ ከቡርዶክ ጋር አንድ ነው?
በርዶክ እና ቢጫ ዶክ ለተመሳሳይ ተክል የተለያዩ ስሞች ናቸው? አይ, እነዚህ ሁለት የተለያዩ ተክሎች. እነሱ እንኳን በጣም ቅርብ አይደሉምተዛማጅ። ቡርዶክ የሚያመለክተው አርክቲየም፣ የሁለት አመት እፅዋት ዝርያ፣ የአስቴሬሴ ቤተሰብ ነው።
የሚመከር:
የዶክ ሸረሪቶች መርዛማ ናቸው?
የዶክ ሸረሪቶች ምርኮቻቸውን ሽባ ለማድረግ መርዝ ይጠቀማሉ። በሰዎች ላይ እምብዛም ጠበኛ አይሆኑም እና አለርጂ እስካልሆኑ ድረስንክሻ አደገኛ አይደለም። የመትከያ ሸረሪቶች ሊገድሉህ ይችላሉ? የዶክ ሸረሪቶች በልብስ ውስጥ ሲያዙ፣ ሲያዙ፣ ወይም ሲቀመጡ ወይም ሲረግጡ መንከስ ይችላሉ። ገዳይ ባይሆንም፣ ንክሻዎቹ ከንብ ንክሳት ጋር ተመሳሳይ ናቸው። እነዚህ ተባዮችም በሚያስደነግጥ ፍጥነት ይራባሉ፣ በአንድ ጊዜ እስከ 1,000 እንቁላል ይጥላሉ፣ ስለዚህ ወረራ ከጠረጠሩ በፍጥነት እርምጃ መውሰድ አስፈላጊ ነው። የዶክ ሸረሪቶች ለሰው ልጆች ጎጂ ናቸው?
የበሰበሱ ቅጠሎች አሲዳማ ናቸው?
ኮምፖስት ተሠርቶ ለአገልግሎት ዝግጁ ሲሆን በ6-8 መካከል pH ይኖረዋል። በሚበሰብስበት ጊዜ, ብስባሽ pH ይለወጣል, ይህም ማለት በሂደቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ክልሉ ይለያያል. አብዛኛዎቹ ተክሎች በገለልተኛ ፒኤች 7 አካባቢ ይበቅላሉ፣ ነገር ግን አንዳንዶቹ የበለጠ አሲድ ወይም አልካላይን ይወዳሉ። ኮምፖስት አሲድ ነው ወይስ አልካላይን? ማዳበሪ በሚቀጥልበት ጊዜ ኦርጋኒክ አሲዶች ገለልተኛ ይሆናሉ፣ እና የበሰለ ብስባሽ በአጠቃላይ pH በ6 እና 8 መካከል አለው። በማዳበሪያ ወቅት የአናይሮቢክ ሁኔታዎች ከተፈጠሩ ኦርጋኒክ አሲዶች ከመበላሸት ይልቅ ሊከማቹ ይችላሉ.
የቢጫ ቅጠሎች ከመጠን በላይ የመጠጣት ምልክት ናቸው?
1። ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት. የውሃ ማጠጣት ጉዳዮች በአጠቃላይ በጣም የተለመዱ የቢጫ ቅጠሎች መንስኤ ናቸው። የእርስዎ ተክሎች ከመጠን በላይ ውሃ በሚጠጡበት ጊዜ አፈፃፀሙ እና ጥንካሬው ይቀንሳል። ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት ቢጫ ቅጠሎችን ሊያስከትል ይችላል? የእፅዋት ቅጠሎች ወደ ቢጫነት የሚቀየሩበት በጣም የተለመደው ምክንያት በእርጥበት ጭንቀት ምክንያት ሲሆን ይህም ውሃ በማጠጣት ወይም በመጠጣት ሊሆን ይችላል። ቢጫ ቅጠል ያለው ተክል ካለህ አፈሩ ደረቅ መሆኑን ለማየት ድስቱ ውስጥ ያለውን አፈር አረጋግጥ። በእፅዋት ላይ ቢጫ ቅጠሎች ማለት ብዙ ውሃ ማለት ነው ወይንስ በቂ አይደለም?
የሩስከስ ቅጠሎች ሊበሉ የሚችሉ ናቸው?
የምግብ አጠቃቀሞች በፀደይ ወቅት የሚሰበሰቡት በአፈር ውስጥ ሲበቅሉ እና እንደ አስፓራጉስ ምትክ ይጠቀማሉ። ጣዕሙ የሚቀሰቅስ እና ይልቁንም መራራ ነው። የሩስከስ ቅጠሎች መርዛማ ናቸው? እስካሁን በአቅራቢያ ወይም በካሊፎርኒያ ውስጥ የትኛውም ቦታ የሚያቀርብላቸው ምንም አይነት የህፃናት ማቆያ አላገኘሁም። ተክሉ ፈጣን አብቃይ አይደለም, ነገር ግን ምን አይነት በጎነት ነው!
ጥንቸሎች ምን አይነት ቅጠላማ ቅጠሎች ሊበሉ ይችላሉ?
በተለይ ጥሩ አትክልቶች እንደ የሮማሜሪ ሰላጣ፣ቦክቾይ፣ሰናፍጭ አረንጓዴ፣ካሮት ቶፕ፣ሲላንትሮ፣ውሃ ክሬም፣ባሲል፣kohlrabi፣ beet greens፣ብሮኮሊ አረንጓዴ፣ እና cilantro። ጥንቸሎች በየቀኑ ምን አይነት አረንጓዴ መብላት ይችላሉ? ጥንቸሎች በቀን አንድ ትልቅ እፍኝ በጥንቃቄ የታጠቡ ቅጠላማ አትክልቶች፣ ቅጠላ ቅጠሎች እና አረሞች ሊኖራቸው ይገባል። በየቀኑ የተለያዩ አረንጓዴዎችን ይመግቡ፣ በሐሳብ ደረጃ ከ5-6 አይነት፣ እንደ ጎመን/ካሌ/ብሮኮሊ/parsley/mint ያሉ። የጨጓራ ህመምን ለማስወገድ አዳዲስ የአረንጓዴ አይነቶችን ቀስ በቀስ በትንሽ መጠን ያስተዋውቁ። የትኞቹ አረንጓዴዎች ለጥንቸል መጥፎ ናቸው?
